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Champagne Brisson Lahaye - La Distinguée
Un champagne de puissance, élevé en fût de chêne. Très équilibrée, la Distinguée Extra-Brut (4 g/L) développe des arômes de fruits jaunes et de pain d'épices.
À déguster pour le plaisir ou à accorder selon vos plus belles idées.
Ce premier Extra-Brut de la gamme Brisson Lahaye se révèle sur la puissance.
Le Pinot Noir, avec ses touches de complexité, vient enrichir le Chardonnay qui se dévoile sur des notes d'agrumes et de fruits jaunes mûrs.
À l'image des champagnes Brisson Lahaye, la Distinguée est taillée pour la garde. Les plus impatients pourront déguster cette cuvée dès aujourd'hui en apéritif. Pour les plus patients d'entre vous, quelques années supplémentaires feront évoluer ce champagne vers des notes beurrées, miellées, vanillées et même parsemées de touches torréfiées.
Oeil: Jaune légèrement doré. Sa mousse est fine et donne naissance à un beau cordon.
Nez: Complexe légèrement miellé avec des notes d’agrumes et de fruits jaunes.
Bouche: L’ensemble des arômes perçus au nez ressortent avec une belle puissance. Ce champagne très équilibré garde en fin de bouche des notes de fruits jaunes et de pain d’épices qui restent perceptibles longtemps.
*Contient des sulfites
Champagne Brisson Lahaye
Un domaine au carrefour des vignobles champenois, implanté dans l'un des 17 villages classés Grand Cru de Champagne.
À cheval entre trois différents terroirs, nos vignerons tirent le meilleur de chacun d'entre eux afin d'élaborer des champagnes d'une finesse remarquable.
