La Distinguée Champagne Brisson Lahaye

Champagner Brisson Lahaye - La Distinguée (Die Vornehme)
search
  • Champagner Brisson Lahaye - La Distinguée (Die Vornehme)

Profiel

Krachtig, Houtachtig, Fruitig

Dosering

4 g/L - Extra Brut

Een krachtige champagne, gerijpt in eikenhouten vaten. Zeer evenwichtig, de Distinguée ontwikkelt aroma's van geel fruit en peperkoek. Te genieten voor het plezier of te combineren met uw mooiste ideeën.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Deze eerste Extra-Brut uit het assortiment van Brisson Lahaye onthult zich in kracht.

De Pinot Noir, met zijn complexe accenten, verrijkt de Chardonnay die zich onthult met tonen van citrus en rijpe gele vruchten.

Net als de champagnes van Brisson Lahaye, is de Distinguée gemaakt om te bewaren. De ongeduldigen onder ons kunnen deze cuvée vandaag al als aperitief proeven. Voor degenen die geduldiger zijn, zullen enkele extra jaren deze champagne laten evolueren naar boterachtige, honingachtige, vanilleachtige tonen, zelfs met geroosterde accenten.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Krachtig, Houtachtig, Fruitig

  • Druivensoorten
    Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

  • Assemblage
    75 % Wijnen van het jaar, 25 % Reservewijnen

  • Rijping op de lies
    3 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Terroir
    50% Montagne de Reims (Billy le Grand, Vaudemange) 40% Grande Vallée de la Marne (Hautvillers, Dizy) 10% Vallée de la Marne (Vauciennes)

  • Bodems
    Krijtrijk, Harde kalksteen, Klei-siltig

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Licht goudkleurig geel. Fijne mousse met een mooie koord.
  • Neus
    Complex licht honingachtig met tonen van citrus en geel fruit.
  • Smaak
    Krachtige aroma's. Zeer uitgebalanceerd, met lange afdronk van geel fruit en speculaas.
  • Bewaarpotentieel
    7 jaar
  • Serveertemperatuur
    8-9°C
  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4.3 - 3 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Tours sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Brisson Lahaye

Brisson Lahaye is een domein dat buiten de categorieën valt. 

Gevestigd in Tours-sur-Marne, werken Laure en Matthieu met een wijngaard verdeeld over verschillende grote terroirs van Champagne, elk met zijn eigen persoonlijkheid. 

Deze mozaïek van percelen vormt op natuurlijke wijze hun werkwijze: elke herkomst wordt beschouwd als een rijkdom om te behouden in plaats van te uniformeren. 

Precieze, genuanceerde champagnes die diep doordrongen zijn van de diversiteit van de terroirs waaruit ze zijn voortgekomen.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer