Un rosé Premier Cru dominé par le Chardonnay et ponctué de notes de fraises des bois.

L'Arrogante, par Brisson Lahaye, est un champagne de caractère, passé partiellement en fût de chêne. Marqué par des arômes de fruits rouges, il possède néanmoins une belle tension que vient équilibrer son dosage Brut. Vineux et long en bouche, c'est un champagne de repas, capable de vous accompagner à l'apéritif comme sur une côte de veau fermière. En fin de repas, il rehaussera vos desserts par des notes goûteuses à souhait.

Avec un potentiel de garde de 5 à 7 ans, vous pouvez choisir votre moment de dégustation au gré de vos goûts. Quelques années de vieillissement supplémentaire modifieront la robe de cette cuvée qui deviendra orangée. Des notes d'abricots secs, de pruneaux et de cerises à l'eau-de-vie feront leur apparition. En revanche, la belle longueur caractéristique de cette cuvée restera intacte.

Un rosé de tous les instants.