Uno champagne potente, invecchiato in botti di rovere. Molto equilibrato, la Distingué Extra-Brut (4 g/L) sviluppa aromi di frutti gialli e pan di zenzero.
Da gustare per piacere o da abbinare secondo le vostre migliori idee.
Questo primo Extra-Brut della gamma Brisson Lahaye si rivela in potenza.
Il Pinot Nero, con i suoi tocchi di complessità, arricchisce lo Chardonnay che rivela note di agrumi e frutti gialli maturi.
Come gli champagne Brisson Lahaye, la Distingué è fatta per l'invecchiamento. I più impazienti potranno degustare quest'annata sin da oggi come aperitivo. Per i più pazienti tra voi, aspettare qualche anno farà evolvere questo champagne verso note burrose, mielate, vanigliate e cosparse di tocchi tostati.
Occhi: Giallo leggermente dorato. La schiuma è fine e crea un bel cordone
Naso: Complesso, leggermente mielato con note di agrumi e frutta gialla
Bocca: Tutti gli aromi percepiti al naso emergono con grande potenza. Questo champagne molto equilibrato mantiene sul finale note di frutta gialla e pan di zenzero che rimangono percepibili a lungo.
*Contiene solfiti
Sandro i, le 05/09/2024
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Una tenuta all'incrocio dei vigneti della Champagne, situata in uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru de Champagne.
A cavallo di tre diversi terroir, i nostri viticoltori ottengono il meglio da ciascuno di essi per produrre degli champagne di notevole finezza.