Zéro Dosage 1er Cru

Champagne Xavier Alexandre

4.5 - 4 avis
Lire les avis utilisateurs (4) Donnez votre avis
2 récompense(s)
Champagne Xavier ALEXANDRE Zero Dosage 1er Cru
search
  • Champagne Xavier ALEXANDRE Zero Dosage 1er Cru
Profil Fruité, Toasté, Minéral
Dosage 0 g/L - Brut Nature

Un Brut Nature empreint de ce fameux goût de terroir champenois : minéral et salin, porté par un vieillissement sur lies qui lui confère sa générosité.

En savoir plus
Disponibilité: en stock

Un Brut Nature d'équilibre, entre la fraîcheur du terroir et la richesse du vieillissement sur lies. Complexe.

Zéro Dosage pour un champagne brut nature, c'est-à-dire sans sucre ajouté.

Ce champagne est assemblé à partir des trois grands cépages champenois que sont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier.
La cuvée Zéro Dosage du champagne Xavier Alexandre est un vin qui vous permettra de revenir aux plus purs arômes de la tradition champenoise après un vieillissement en cave de près de 8 ans.

La cuvée Zéro Dosage sera particulièrement idéale pour accompagner vos repas à base de poisson tel qu'un taratre de saumon ou thon mi-cuit, ou tout simplement à partager entre amis à l'apéritif.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Toasté, Minéral

  • Cépages
    Pinot Noir 30%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 35%

  • Assemblage
    40 % vins de réserve, 60 % vins de l’année

  • Vieillissement sur lies
    4 ans

  • Malolactique
    Partielle

  • Terroir
    Montagne de Reims, Champillon, Dizy, Coulommes la Montagne

  • Sols
    Argilo-calcaire

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Beau cordon de bulles ininterrompu.

  • Nez
    Frais et fin.

  • Bouche
    Un équilibre parfait et soutenu par un juste retour des arômes.

  • Temps de garde
    7 ans

  • Température de service
    8-9°C

  • Acord met-vin
    Poissons nobles, viandes blanches

  • Description

    Un Brut Nature d'équilibre, entre la fraîcheur du terroir et la richesse du vieillissement sur lies. Complexe.

    Zéro Dosage pour un champagne brut nature, c'est-à-dire sans sucre ajouté.

    Ce champagne est assemblé à partir des trois grands cépages champenois que sont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier.
    La cuvée Zéro Dosage du champagne Xavier Alexandre est un vin qui vous permettra de revenir aux plus purs arômes de la tradition champenoise après un vieillissement en cave de près de 8 ans.

    La cuvée Zéro Dosage sera particulièrement idéale pour accompagner vos repas à base de poisson tel qu'un taratre de saumon ou thon mi-cuit, ou tout simplement à partager entre amis à l'apéritif.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Fruité, Toasté, Minéral

    • Cépages
      Pinot Noir 30%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 35%

    • Assemblage
      40 % vins de réserve, 60 % vins de l’année

    • Vieillissement sur lies
      4 ans

    • Malolactique
      Partielle

    • Terroir
      Montagne de Reims, Champillon, Dizy, Coulommes la Montagne

    • Sols
      Argilo-calcaire

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Dégustation

    • Oeil
      Beau cordon de bulles ininterrompu.

    • Nez
      Frais et fin.

    • Bouche
      Un équilibre parfait et soutenu par un juste retour des arômes.

    • Temps de garde
      7 ans

    • Température de service
      8-9°C

    • Acord met-vin
      Poissons nobles, viandes blanches

  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

    Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse

Avis clients
4.5 - 4 avis
Vous l'avez goûté ?

Récompenses

2 récompense(s)

  • Guide Hachette des vins 2 étoiles
  • Gault & Millau 15,5/20
Courmas - Montagne de Reims

Champagne Xavier Alexandre

Xavier Alexandre est vigneron indépendant à Courmas, sur la route touristique du Champagne.
Le vignoble certifié HVE s'étend sur 7 ha répartis dans 10 villages, dont 5 sont classés Premiers Crus en Petite Montagne de Reims et Grande Vallée de Marne.
Les raisins Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir sont minutieusement sélectionnées et récoltés à maturité optimale et vinifiés séparément en cuve ou en fûts, afin que les vins puissent exprimer au mieux la typicité de chaque terroir.
Les champagnes de Xavier Alexandre après un long vieillissement en cave, expriment avec justesse et authenticité la singularité des terroirs dont ils sont issus.
En savoir plus

Les autres cuvées du vigneron

Previous
Next