Zero Dosage 1er Cru

Champagner Xavier Alexandre

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Champagne Xavier ALEXANDRE Zero Dosage 1er Cru
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  • Champagne Xavier ALEXANDRE Zero Dosage 1er Cru
Profil Fruchtig, hat Toastaroma, Mineralisch
Dosierung 0 g/L - Brut Nature

Ein Brut Nature, geprägt von diesem berühmten champagner typischen Terroir Ausdruck: mineralisch und salzig, getragen von einer Hefereife, die ihm Großzügigkeit verleiht.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein ausgewogener Brut Nature, zwischen der Frische des Terroirs und der Fülle der Hefereifung. Komplex.

Zero Dosage für einen Champagner brut nature, ohne Zuckerzusatz.

Dieser Champagner extra brut wird aus den drei sinnbildhaften Rebsorten der Champagne, dem Pinot Noir, dem Chardonnay und dem Pinot Meunier, zusammengestellt.

Die Cuvée Zero Dosage des Champagners Xavier Alexandre ist ein Wein, mit dem Sie nach einer fast 8-ährigen Lagerung im Keller zu den reinsten Aromen der Champagnertradition zurückkehren können.

Die Cuvée Zero Dosage ist besonders gut geeignet für Fischgerichte wie Lachs- oder Thunfisch-Taratre oder einfach als Aperitif mit Freunden zusammen.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, hat Toastaroma, Mineralisch

  • Rebsorten
    Pinot Noir 30%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 35%

  • Verschnitt
    40 % Reserveweine, 60 % Weine des Jahres

  • Alterung auf Hefe
    4 Jahre

  • Malolaktisch
    Teilweise malolaktische Gärung

  • Terroir
    Montagne de Reims, Champillon, Dizy, Coulommes la Montagne

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Schöne, ununterbrochene Perlenschnur.

  • Nase
    Frisch und fein.

  • Mund
    Perfekte Ausgeglichenheit und getragen von einer angemessenen Rückkehr der Aromen.

  • Lagerfähigkeit
    7 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

  • Beschreibung

    Ein ausgewogener Brut Nature, zwischen der Frische des Terroirs und der Fülle der Hefereifung. Komplex.

    Zero Dosage für einen Champagner brut nature, ohne Zuckerzusatz.

    Dieser Champagner extra brut wird aus den drei sinnbildhaften Rebsorten der Champagne, dem Pinot Noir, dem Chardonnay und dem Pinot Meunier, zusammengestellt.

    Die Cuvée Zero Dosage des Champagners Xavier Alexandre ist ein Wein, mit dem Sie nach einer fast 8-ährigen Lagerung im Keller zu den reinsten Aromen der Champagnertradition zurückkehren können.

    Die Cuvée Zero Dosage ist besonders gut geeignet für Fischgerichte wie Lachs- oder Thunfisch-Taratre oder einfach als Aperitif mit Freunden zusammen.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Fruchtig, hat Toastaroma, Mineralisch

    • Rebsorten
      Pinot Noir 30%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 35%

    • Verschnitt
      40 % Reserveweine, 60 % Weine des Jahres

    • Alterung auf Hefe
      4 Jahre

    • Malolaktisch
      Teilweise malolaktische Gärung

    • Terroir
      Montagne de Reims, Champillon, Dizy, Coulommes la Montagne

    • Böden
      Ton-Kalk

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Schöne, ununterbrochene Perlenschnur.

    • Nase
      Frisch und fein.

    • Mund
      Perfekte Ausgeglichenheit und getragen von einer angemessenen Rückkehr der Aromen.

    • Lagerfähigkeit
      7 Jahre

    • Serviertemperatur
      8-9°C

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Belohnungen

2 belohnung(en)

  • Guide Hachette des vins 2 Sterne
  • Gault & Millau 15,5/20
Courmas - Montagne de Reims

Champagne Xavier Alexandre

Xavier Alexandre ist ein unabhängiger Winzer in Courmas an der touristischen Route durch die Champagne.

Die HVE (Hoher Umweltschutz)-zertifizierten Weinberge erstrecken sich über 7 ha in 10 Dörfern, von denen 5 als Premiers Crus in Petite Montagne de Reims und Grande Vallée de Marne (Großes Marne-Tal) klassifiziert sind.

Die Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben werden sorgfältig ausgewählt und bei optimaler Reife geerntet und getrennt in Tanks oder Fässern abgefüllt, damit die Weine den typischen Charakter jedes Terroirs am besten zum Ausdruck bringen können.

Die Champagner von Xavier Alexandre bringen nach einer langen Reifung im Keller die Einzigartigkeit der Terroirs, aus denen sie stammen, treffend und authentisch zum Ausdruck.

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