Le Champagne Grande Réserve de la Maison Xavier Alexandre est un vin équilibré et élégant dont les raisins sont issus des terroirs Premier Cru de Champillon, Dizy, Ville-Dommange et Coulommes-la-Montagne.
Assemblé à 42 % de Pinot Noir, 38 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Meunier, la cuvée Grande Réserve a vieilli entre 7 et 8 ans en cave.
Ce champagne est idéal en apéritif ou lors d’un cocktail dînatoire.
Oeil: Couleur dorée, bulles fines, reflets or
Nez: Élégant et fruité.
Bouche: Croquante, généreuse, épanouie.
*Contient des sulfites
Umberto d, le 12/03/2022
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La Maison Xavier Alexandre, fondée en 1933, est implantée dans le village de Courmas, joli village à l’ouest de la Montagne de Reim. Il s’agit d’une affaire familiale de récoltant-manipulant qui élabore des vins exprimant avec justesse la singularité des terroirs dont ils sont issus.