Champagne Xavier ALEXANDRE - Sélection Brut

Dis Vin Editions : 86/100
Concours de Lyon 2018 : Médaille d'Or
Hachette des Vins : Sélection 2019
Gault & Millau 2019 : 15/20

Champagne Xavier ALEXANDRE - Sélection Brut

Description
Informations
Avis

La cuvée Brut Sélection représente l’esprit de la Maison Xavier Alexandre.

Assemblée à 50% de Pinot Meunier, 35% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir provenant majoritairement du vignoble premier cru de la Maison, la cuvée Brut Sélection vieillit en cave durant 4 ou 5 ans afin de lui assurer une qualité constante.

Le bel équilibre entre le fruité, la rondeur et la finesse de ses arômes font du Champagne Brut Sélection un vin qui se déguste aussi bien à l’apéritif que tout au long du repas.

Oeil: Jaune clair, reflet or pâle. Bulles moyennes, beau cordon.

Nez: Frais, lactique, crémeux.

Bouche: Attaque ample avec un équilibre parfait et soutenu par un juste retour des arômes. Finale fraîche et généreuse.

Lionel M, le 17/02/2020

Parfait pour accompagner l'apéritif

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Quantité:

22,40 €

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30 bouteilles 21.4 €
72 bouteilles 20.4 €
 

À propos du champagne Xavier Alexandre

La Maison Xavier Alexandre, fondée en 1933, est implantée dans le village de Courmas, joli village à l’ouest de la Montagne de Reim. Il s’agit d’une affaire familiale de récoltant-manipulant qui élabore des vins exprimant avec justesse la singularité des terroirs dont ils sont issus.

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