Authentic'A 1er Cru

Champagne Xavier Alexandre

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4 récompense(s)
Champagne Xavier ALEXANDRE ' Authentic‘A 1er Cru
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  • Champagne Xavier ALEXANDRE ' Authentic‘A 1er Cru
Profil Fruité, Frais, Minéral
Dosage 3 g/L - Extra Brut

Un assemblage de Pinot Noir et Pinot Meunier vif, crayeux et aux fruits jaunes savoureux.
Un champagne d'été, subtil et rafraîchissant.

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Disponibilité: en stock

Authentique champagne de vigneron, cette cuvée est taillée pour les amateurs de finesse et précision.

Authentique champagne de vigneron, cette cuvée est taillée pour les amateurs de finesse et précision.

Cette cuvée du champagne Xavier Alexandre est un champagne Extra Brut, c'est-à-dire comportant moins de sucre que les traditionnels champagnes Brut.

Ce choix dans l'élaboration de cette cuvée à été fait afin de mettre en valeur le délicat assemblage entre Pinot Meunier et Chardonnay qui composent ce champagne Premier Cru vieillit 6 ans en cave.

La cuvée Authentic'A saura tout particulièrement valoriser vos plats à base de fruits de mer et de crustacés, ou vous accompagner en toute simplicité à l'apéritif.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Frais, Minéral

  • Cépages
    Pinot Meunier 60%, Chardonnay 40%

  • Assemblage
    40 % vins de réserve, 60 % vins de l’année

  • Vieillissement sur lies
    5 ans

  • Malolactique
    Partielle

  • Terroir
    Montagne de Reims, Coulommes la Montagne, Vrigny, Ville-Dommange

  • Sols
    Argilo-calcaire

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Ligne de bulles fine et élégante.

  • Nez
    Frais et raffiné.

  • Bouche
    Équilibrée et soutenue.

  • Temps de garde
    5 ans

  • Température de service
    8-9°C

  • Acord met-vin
    Apéritif, repas

  • Description

    Authentique champagne de vigneron, cette cuvée est taillée pour les amateurs de finesse et précision.

    Authentique champagne de vigneron, cette cuvée est taillée pour les amateurs de finesse et précision.

    Cette cuvée du champagne Xavier Alexandre est un champagne Extra Brut, c'est-à-dire comportant moins de sucre que les traditionnels champagnes Brut.

    Ce choix dans l'élaboration de cette cuvée à été fait afin de mettre en valeur le délicat assemblage entre Pinot Meunier et Chardonnay qui composent ce champagne Premier Cru vieillit 6 ans en cave.

    La cuvée Authentic'A saura tout particulièrement valoriser vos plats à base de fruits de mer et de crustacés, ou vous accompagner en toute simplicité à l'apéritif.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Fruité, Frais, Minéral

    • Cépages
      Pinot Meunier 60%, Chardonnay 40%

    • Assemblage
      40 % vins de réserve, 60 % vins de l’année

    • Vieillissement sur lies
      5 ans

    • Malolactique
      Partielle

    • Terroir
      Montagne de Reims, Coulommes la Montagne, Vrigny, Ville-Dommange

    • Sols
      Argilo-calcaire

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Dégustation

    • Oeil
      Ligne de bulles fine et élégante.

    • Nez
      Frais et raffiné.

    • Bouche
      Équilibrée et soutenue.

    • Temps de garde
      5 ans

    • Température de service
      8-9°C

    • Acord met-vin
      Apéritif, repas

  • Direct producteur

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    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

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Avis clients
5 - 2 avis
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Récompenses

4 récompense(s)

  • Académie des vins et de la gastronomie française Médaille d’Or
  • Concours des Vignerons indépendants Coup de coeur du jury
  • Gault & Millau 15,5/20
  • Guide Hachette des Vins 2020 1 étoile
Courmas - Montagne de Reims

Champagne Xavier Alexandre

Xavier Alexandre est vigneron indépendant à Courmas, sur la route touristique du Champagne.
Le vignoble certifié HVE s'étend sur 7 ha répartis dans 10 villages, dont 5 sont classés Premiers Crus en Petite Montagne de Reims et Grande Vallée de Marne.
Les raisins Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir sont minutieusement sélectionnées et récoltés à maturité optimale et vinifiés séparément en cuve ou en fûts, afin que les vins puissent exprimer au mieux la typicité de chaque terroir.
Les champagnes de Xavier Alexandre après un long vieillissement en cave, expriment avec justesse et authenticité la singularité des terroirs dont ils sont issus.
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