Un Coteaux Champenois Grand Cru à la croisée de la puissance et de la finesse, porté par un fruit mûr tout en élégance.

L’Étoile de Saint Basle est un vin rouge tranquille issu d’une unique parcelle de Pinot Noir plantée en 1965, au cœur du terroir Grand Cru de Verzy. Exposée sur des sols mêlant argile rouge et craie à bélemnites, cette vigne ancienne donne naissance à un vin singulier, à la fois généreux et précis.

Le millésime 2022, solaire et équilibré, a permis une belle maturité des raisins. L’élevage de 19 mois en fûts de chêne, sur lies fines, renforce la complexité du vin tout en préservant son identité.

La trame tannique est soyeuse, bien en place, avec une finale harmonieuse, à la fois fruitée, saline et persistante. À carafer quelques minutes avant dégustation.