Les Marquises Extra Brut Grand Cru Champagne Vignon

8 récompense(s)
Champagner Vignon Les Marquises Extra Brut Grand Cru
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  • Champagner Vignon Les Marquises Extra Brut Grand Cru

Profil

Minéral, Fruité, Riche

Dosage

2 g/L - Extra Brut

Ce Grand Cru de la Montagne de Reims est un champagne de gourmandise.
Un champagne de haute volée !

Véritable vin de gourmandise, ce champagne est également parfait pour vos apéritifs.

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Disponibilité: en stock

Ce Grand Cru de la Montagne de Reims est un champagne de gourmandise.

Il est élaboré à partir de Pinot Noir et de Chardonnay Grand Cru.
Ce vin est travaillé uniquement avec des levures naturelles. Il est élaboré partiellement en cuve d’acier émaillé (pour conserver la fraîcheur des arômes) et en fûts de chêne, dont une partie vient des forêts de la famille (pour la structure).

C’est un vin d’équilibre, entre un corps racé et ample, des arômes mûrs et élégants, une minéralité sous-jacente et un faible dosage qui laisse s'exprimer le caractère de ce champagne.

Un champagne de haute volée !
Véritable vin de gourmandise, ce champagne est également parfait pour vos apéritifs.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Minéral, Fruité, Riche

  • Cépages
    Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

  • Assemblage
    60 % vins de l’année, 40 % vins de réserve

  • Vieillissement sur lies
    5 ans

  • Vinification
    55 % cuve acier émaillé, 45 % fût de chêne

  • Malolactique
    Non Réalisée

  • Terroir
    Montagne de Reims, Verzy et Verzenay, Grand cru

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Belle robe or clair et fin cordon de bulles.
  • Nez
    Est discret mais complexe. Notes de fruits bien mûrs, la pomme, les petits fruits rouges, tels que la fraise et la framboise.
  • Bouche
    Bouche large et concentrée, pleine de fruits rouges mûrs. Ce champagne vineux évolue avec élégance et finit sur une pointe minérale, signe d’une maturation lente.
  • Temps de garde
    5 ans
  • Température de service
    10-11°C

  • Acord met-vin

    Un champagne pour les amateurs, à associer par exemple à des huîtres chaudes au parmesan.
  • Description

    Ce Grand Cru de la Montagne de Reims est un champagne de gourmandise.

    Il est élaboré à partir de Pinot Noir et de Chardonnay Grand Cru.
    Ce vin est travaillé uniquement avec des levures naturelles. Il est élaboré partiellement en cuve d’acier émaillé (pour conserver la fraîcheur des arômes) et en fûts de chêne, dont une partie vient des forêts de la famille (pour la structure).

    C’est un vin d’équilibre, entre un corps racé et ample, des arômes mûrs et élégants, une minéralité sous-jacente et un faible dosage qui laisse s'exprimer le caractère de ce champagne.

    Un champagne de haute volée !
    Véritable vin de gourmandise, ce champagne est également parfait pour vos apéritifs.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Minéral, Fruité, Riche

    • Cépages
      Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

    • Assemblage
      60 % vins de l’année, 40 % vins de réserve

    • Vieillissement sur lies
      5 ans

    • Vinification
      55 % cuve acier émaillé, 45 % fût de chêne

    • Malolactique
      Non Réalisée

    • Terroir
      Montagne de Reims, Verzy et Verzenay, Grand cru

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Dégustation
    • Oeil
      Belle robe or clair et fin cordon de bulles.
    • Nez
      Est discret mais complexe. Notes de fruits bien mûrs, la pomme, les petits fruits rouges, tels que la fraise et la framboise.
    • Bouche
      Bouche large et concentrée, pleine de fruits rouges mûrs. Ce champagne vineux évolue avec élégance et finit sur une pointe minérale, signe d’une maturation lente.
    • Temps de garde
      5 ans
    • Température de service
      10-11°C

    • Acord met-vin

      Un champagne pour les amateurs, à associer par exemple à des huîtres chaudes au parmesan.

  • Direct producteur

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Récompenses

8 récompense(s)

  • Mundus Vini 2026 Médaille d’Or
  • Berliner Wine Trophy 2026 Médaille d’Or
  • Concours Mondial de Bruxelles 2026 88,5/100
  • Concours de Lyon 2022 Médaille d’Or
  • Gilbert & Gaillard 2026 Médaille d’Or
  • Terre de Vins 2026 Médaille d’Argent
  • Frankfurt International Trophy 2026 Médaille d’Or
  • Concours International de Lyon 2026 Médaille d’Or
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Vignon

Stéphane Vignon fait figure d’extraterrestre dans une région qui produit des champagnes à l'exact opposé de sa gamme !


Cette maison familiale implantée à Verzenay élabore des champagnes rares, uniquement vinifiés en parcelles, tous en Grand Cru, dosés en extra brut et millésimés.

Les vins de la maison sont tout simplement authentiques : majoritairement travaillés en fûts, avec des levures naturelles, sans collage ni filtration, et la chaptalisation, si la nature le permet, n’est pas recherchée.


La maison Vignon, ce sont des champagnes de terroir, droits et destinés à tous les amateurs de gastronomie !

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