Little Dark Mountain dosage zéro 1er Cru

Champagne André Chemin

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Champagner André Chemin Célestynka 1er Cru
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  • Champagner André Chemin Célestynka 1er Cru
Profil Fruité, Puissant, Frais
Dosage 0 g/L - Brut Nature

Un champagne non dosé 100% Pinot Noir ; impétueux et particulièrement franc. Pour les amateurs de Brut Nature, un champagne à déguster et savourer.

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Disponibilité: en stock

Un seul cépage. Une pureté qui n’a d’égal que sa puissance. Soyez prêts à déguster ce que la Maison André Chemin a de plus expressif.

Cette cuvée signée André Chemin est un champagne fruité aux arômes de framboises et de noisettes.

Ce Blanc de Noirs est assemblé à partir de Pinot Noir et vieilli 15 mois en caves avant de vous être proposé à la dégustation. Côté dosage, notre vigneron a fait choix de ne pas ajouter de sucre à ce champagne naturellement équilibré.

En résulte un champagne Brut Nature d'une grande fraîcheur, aux arômes de framboises, de pommes et de noisettes.

Idéal pour un apéritif entre amis, la cuvée Little Dark Mountain fera également merveille sur des huîtres ou des crustacés.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Puissant, Frais

  • Cépages
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    43 % vins de l’année, 57 % vins de réserve

  • Vieillissement sur lies
    2 ans

  • Vinification
    100 % cuve inox

  • Malolactique
    Réalisée

  • Terroir
    Montagne de Reims, Sacy

  • Sols
    Argilo-calcaire

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Robe de couleur jaune paille clair à reflet jaune pale soutenu, aspect fluide et satiné, bulles fines et collerette tenace.

  • Nez
    Des notes de biscuits, abricot, chèvrefeuille, miel, pomme, cerise, quetsche

  • Bouche
    Attaque souple et fraîche, soutenue par une acidité de pommes finement cousue à une belle minéralité. Finale fondante et dotée d'une fraîcheur émoustillante.

  • Temps de garde
    7 ans

  • Température de service
    8-9°C

  • Acord met-vin
    Repas, mets nobles

  • Description

    Un seul cépage. Une pureté qui n’a d’égal que sa puissance. Soyez prêts à déguster ce que la Maison André Chemin a de plus expressif.

    Cette cuvée signée André Chemin est un champagne fruité aux arômes de framboises et de noisettes.

    Ce Blanc de Noirs est assemblé à partir de Pinot Noir et vieilli 15 mois en caves avant de vous être proposé à la dégustation. Côté dosage, notre vigneron a fait choix de ne pas ajouter de sucre à ce champagne naturellement équilibré.

    En résulte un champagne Brut Nature d'une grande fraîcheur, aux arômes de framboises, de pommes et de noisettes.

    Idéal pour un apéritif entre amis, la cuvée Little Dark Mountain fera également merveille sur des huîtres ou des crustacés.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Fruité, Puissant, Frais

    • Cépages
      Pinot Noir 100%

    • Assemblage
      43 % vins de l’année, 57 % vins de réserve

    • Vieillissement sur lies
      2 ans

    • Vinification
      100 % cuve inox

    • Malolactique
      Réalisée

    • Terroir
      Montagne de Reims, Sacy

    • Sols
      Argilo-calcaire

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Dégustation

    • Oeil
      Robe de couleur jaune paille clair à reflet jaune pale soutenu, aspect fluide et satiné, bulles fines et collerette tenace.

    • Nez
      Des notes de biscuits, abricot, chèvrefeuille, miel, pomme, cerise, quetsche

    • Bouche
      Attaque souple et fraîche, soutenue par une acidité de pommes finement cousue à une belle minéralité. Finale fondante et dotée d'une fraîcheur émoustillante.

    • Temps de garde
      7 ans

    • Température de service
      8-9°C

    • Acord met-vin
      Repas, mets nobles

  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

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Sacy - Montagne de Reims

Champagne Andre Chemin

Maison familiale depuis sa création en 1948, André Chemin assemble ses champagnes en plein cœur de la Montagne de Reims.

C'est aujourd'hui Sébastian et son épouse Eva qui sont à la tête du domaine familial de 6.5 hectares répartis sur les coteaux Premier Cru de la Montagne de Reims. En plus de 70 ans peu de choses ont réellement évolué au sein de cette maison de champagne familiale qui a su conserver son amour de la vigne.

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