Little Dark Mountain Brut Nature 1er Cru

Champagne André Chemin

Champagner André Chemin Célestynka 1er Cru
search
  • Champagner André Chemin Célestynka 1er Cru
Profiel Fruitig, Krachtig, Fris
Dosering 0 g/L - Brut Nature

Een niet-gedoseerde champagne 100% Pinot Noir; onstuimig en bijzonder oprecht. Voor liefhebbers van Brut Nature, een champagne om te proeven en van te genieten.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Eén enkel druivenras. Een zuiverheid die zijn gelijke niet kent in kracht. Bereid u voor om te proeven wat Maison André Chemin het meest expressief maakt.

Deze cuvée van André Chemin is een fruitige champagne met aroma's van frambozen en hazelnoten.

Deze Blanc de Noirs is samengesteld uit Pinot Noir en heeft 15 maanden gerijpt in kelders voordat hij aan u wordt aangeboden voor proeverij. Wat betreft de dosering, heeft onze wijnmaker ervoor gekozen om geen suiker toe te voegen aan deze van nature uitgebalanceerde champagne.

Het resultaat is een Brut Nature champagne van grote frisheid, met aroma's van frambozen, appels en hazelnoten.

Ideaal voor een aperitief met vrienden, de cuvée Little Dark Mountain is ook heerlijk bij oesters of schaaldieren.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Krachtig, Fris

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    43 % Wijnen van het jaar, 57 % Reservewijnen

  • Rijping op de lies
    2 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Montagne de Reims, Sacy

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Licht strogele kleur met stevige bleekgele reflecties, vloeiend en satijnachtig uiterlijk, fijne belletjes en blijvende kraag.

  • Neus
    Noten van biscuit, abrikoos, kamperfoelie, honing, appel, kers, kwets.

  • Smaak
    Zachte en frisse aanzet, ondersteund door een fijn verweven appelzuur en een mooie mineraliteit. Smeltende afdronk met prikkelende frisheid.

  • Bewaarpotentieel
    7 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4 - 3 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Sacy - Montagne de Reims

Champagne Andre Chemin

Familiebedrijf sinds de oprichting in 1948, André Chemin assembleert zijn champagnes in het hart van de Montagne de Reims.

Tegenwoordig staan Sébastian en zijn echtgenote Eva aan het hoofd van het familiebedrijf van 6,5 hectare, verspreid over de hellingen Premier Cru van de Montagne de Reims. In meer dan 70 jaar is er weinig veranderd binnen dit familiechampagnehuis dat zijn liefde voor de wijnstok heeft weten te behouden.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer