La Justice Blanc de Blancs oogst 2023 Champagne Lancelot et fils

Een Chardonnay uit de Vallée de la Marne, rond en rijk, verrijkt door rijping in foudre.

Opnieuw verrast Hubert Lancelot ons met een tegendraadse keuze. Hier hebben we een Chardonnay uit de Vallée de la Marne tegenover zijn tegenhangers uit de Côte des Blancs, het terroir van champagne Lancelot et fils.

Maar het gaat niet om een tegenstelling, eerder om het sublimeren van het volledige potentieel van de percelen van dit bijzondere domein. Verwacht dus geen eenvoudige vergelijking tussen twee terroirs; onze wijnboer wil spelen met het potentieel van zijn druiven en een specifieke wijngaard: "la Justice". Bij een opmerkelijke wijngaard hoort een bijzondere vinificatie en dit keer is het de foudre uit de Champagne die de voorkeur krijgt, een ideaal vat om complexiteit aan de wijn toe te voegen zonder deze te verzwaren zoals sommige vaten kunnen doen.

De Chardonnay, de koning van de witte druivenrassen, komt hier tot uiting met een opmerkelijke rondheid en aromatische rijkdom. De cuvée La Justice Blanc de Blancs oogst 2023 van Champagne Lancelot et fils is hiervan een perfect voorbeeld. Afkomstig van de klei-kalksteenbodems van de Vallée de la Marne, onderscheidt deze cuvée zich van de Blancs de Blancs van de Côte des Blancs door zijn genereuzere karakter.

Het jaar 2023, gekenmerkt door veeleisende klimatologische omstandigheden, vereiste een strenge selectie van de trossen. Deze bijzondere zorg heeft geresulteerd in een Chardonnay die frisheid en complexiteit combineert.

Binnen het assortiment van Lancelot et fils positioneert La Justice zich als een verleidelijke alternatieve keuze voor de cuvées uit de Côte des Blancs, en biedt liefhebbers een unieke en verfijnde smaakontdekking.