Voigny - Côte des Bar

Champagne Bernard Robert

Dit familiebedrijf is gevestigd in het minst bekende terroir van Champagne: de Côte des Bar. Deze regio, grenzend aan Bourgogne, staat bekend om de zeer hoge kwaliteit van zijn Pinots Noirs.

De champagnes geproduceerd door de familie Bernard Robert onderscheiden zich door de typischheid van hun aroma's, maar ook door het subtiele gebruik van een uiterst zeldzaam druivenras in Champagne: de Pinot Blanc.

Meer weten

Er zijn 11 producten.

Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

Actieve filters

Bestel rechtstreeks bij de wijnbouwer

Het terroir van Champagne Bernard Robert

De Côte des Bars heeft lange tijd in de schaduw gestaan van de grote terroirs van de Champagne, zoals de Côte des Blancs, de Montagne de Reims en de Vallée de la Marne. Deze regio's zijn niet alleen geografisch verbonden, maar ook de historische vestigingsplaats van de grote Champagnehuisen, waaronder Perrier-Jouet, Moët & Chandon en vele anderen.

Gelegen veel zuidelijker en gescheiden door meer dan twee uur rijden van Épernay, heeft de Côte des Bar lange tijd als de arme verwant gefungeerd. Dit was vooral het geval in de vorige eeuw, toen de wijnbouwers van de Aube fel vochten om hun terroirs niet los te zien van het lot van de Champagne. Toch zijn de bodems hier vergelijkbaar en worden de druiven uit deze regio al heel lang, en nog steeds, zeer gewaardeerd door de grote huizen die ze per kilogram kopen om enkele van hun iconische cuvées te creëren.

Afgezien van deze conflicten is de Côte des Bar bovenal een terroir op zich, met zijn microklimaten en een zeer grote typiciteit die diep doordringt in de champagnes die hier worden geproduceerd. Deze afstand van het hart van de Champagne heeft ook geholpen om een uniek wijnbouwpatrimonium te behouden. Deze regio profiteert namelijk van de aanwezigheid van druivenrassen die bijna verdwenen zijn in de rest van de regio, zoals de Pinot Blanc, de Petit Meslier of de Arbane. Het zijn allemaal druivensoorten die te vinden zijn in de champagnes die in deze regio worden geproduceerd, en hun aanwezigheid blijft niet onopgemerkt, en dat is maar goed ook!

De geschiedenis van Champagne Bernard Robert

Dit huis behoort zonder twijfel tot de oudste Champagnehuizen opgericht in de Côte des Bar.

Het werd in 1945 gesticht door twee wijnbouwers: Marie-Madeleine DOSNE, wijnboerin, en Bernard ROBERT, haar echtgenoot. Beiden leerden ze de champagnemethode, een andere techniek dan de traditionele bereiding van stille wijnen. Ver van het idee dat men heeft van een Champagnehuis, bedroeg de productie in het eerste jaar slechts 300 flessen. Maar dat deed er niet toe, de eerste steen van het familieavontuur was gelegd!

Uit hun huwelijk werden zeven kinderen geboren, waarvan drie zonen het werk van hun ouders voortzetten. Zij begonnen met de bouw van de huidige kelders, waarbij ze de traditionele gewelfde kelders van de Champagne wilden nabootsen. Hiervoor gingen ze op zoek naar natuurstenen afkomstig van de sloop van gebouwen in de Aube en omgeving (molens, boerderijen, enz.). Elke steen werd vervolgens opnieuw bewerkt en aangepast aan de taak waarvoor deze bestemd was. Dit titanenwerk hield de broers zes jaar bezig, waarbij elk jaar een travee werd opgetrokken. Tegelijkertijd zetten ze hun werk in de wijngaard voort en ontwikkelden ze het familiebedrijf verder. In 1990 realiseerden ze een moderne uitbreiding van de kelders om te voldoen aan de moderniseringsbehoeften van het bedrijf.

Het domein is in familiehanden gebleven en wordt vandaag beheerd door de nieuwe generatie wijnbouwers van de familie. Het beslaat tegenwoordig ongeveer dertig hectare, verdeeld onder de verschillende erfgenamen, maar verenigd onder één merk. Deze wijngaard, verspreid over zeven gemeentes, is opzettelijk door de familie samengebracht om de typische kenmerken van de door het huis geproduceerde Champagnes te behouden.

De familiewijngaard laat de drie grote Champagnedruivenrassen tot bloei komen: Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, evenals een van de ""vergeten"" druivenrassen van de appellatie, de Pinot Blanc.