Mareuil-le-Port - Vallée de la Marne

Champagne Mulette Corbon

Maison opgericht in 1992, is champagne Mulette Corbon een voorbeeld van de knowhow van onafhankelijke wijnbouwers in de Vallée de la Marne. Meer dan een commercieel merk, is champagne Mulette Corbon bovenal het resultaat van het werk en de passie van 3 generaties wijnmakers voor hun vak en hun land.

Vandaag de dag zijn het Géraldine en Élodie, de dochters van de familie, die de leiding over het bedrijf hebben genomen. Aan het hoofd van dit 100% vrouwelijke domein, van de kelders tot de oenoloog, hebben zij alle voorwaarden weten te verenigen die nodig zijn voor de rijping van grote champagnes uit de Vallée de la Marne.

Meer weten

Actieve filters

Bestel rechtstreeks bij de wijnbouwer

Terug naar boven

Champagne en de familie Mulette Corbon: een niet zo recent verhaal

Net als veel families uit de Champagne, is de geschiedenis van Mulette Corbon nauw verbonden met de productie van deze zo kenmerkende mousserende wijn. Drie generaties geleden bestond de Champagne Mulette Corbon nog niet, en bewerkten de wijnbouwers van de familie hun percelen onafhankelijk voordat ze de vruchten aan de grote champagnehuisen verkochten. Het is gedurende deze lange decennia dat de knowhow en een intieme kennis van de wijngaard zijn gevormd, die tegenwoordig de Champagne Mulette Corbon kenmerken. Pas in 1992, na jaren van overpeinzing, besloten de ouders van de huidige wijnmaaksters om het avontuur van het wijnmaken aan te gaan.

De Mulette Corbon Touch

Ver van improvisatie, bracht zo'n verandering een revolutie teweeg binnen het familiebedrijf: de oprichting van een cuverie, verfijnde selectie van druivenrassen en vruchten, maar vooral een werk in de cuverie dat zich in duizenden uren uitdrukt om een perfecte balans te vinden. Meer dan dertig jaar later zijn de Champagnes Mulette Corbon nog steeds doordrenkt van dit rigoureuze en diepgaande werk dat het bouquet van elke op het domein geproduceerde Cuvée kenmerkt.

Echte onafhankelijke wijnmakers van Champagne, de Mulette Corbon, hechten veel waarde aan het ontwerpen van hun Champagnes van begin tot eind, van het werk in de wijngaarden tot het werk in de kelder, inclusief het bottelen. Dit resulteert in Champagnes van Assemblage en Blanc de Noirs, kenmerkend voor de Vallée de la Marne, met een zeer grote aromatische intensiteit.

Een vrouwelijke champagne

Bij de pensionering van hun ouders hebben Géraldine en Élodie het familiebedrijf overgenomen, waarbij ze een frisse en vrouwelijke wind door het hele domein hebben laten waaien. Hun emblematische cuvée "Mademoiselle M" getuigt hiervan, een ware knipoog naar een 100% vrouwelijke ontwerp en creatie.