La Justice Blanc de Blancs vendimia 2023 Champagne Lancelot et fils

Un Chardonnay de la Vallée de la Marne, redondo y rico, sublimado por una crianza en foudre.

Una vez más, Hubert Lancelot nos sorprende con una elección inesperada. Aquí nos encontramos con un Chardonnay de la Vallée de la Marne enfrentado a sus homólogos de la Côte des Blancs, el terruño donde se asienta el champagne Lancelot et fils.

Pero no se trata de una oposición, sino más bien de sublimar todo el potencial del parcelario de este dominio tan particular. No esperes una simple comparación entre dos terruños; la intención de nuestro viticultor es jugar con el potencial de sus uvas y de una viña en particular: "la Justice". Para una viña notable, una vinificación particular, y esta vez, se cuenta con el foudre champenois, el contenedor ideal para aportar complejidad al vino sin sobrecargarlo como pueden hacerlo algunas barricas.

El Chardonnay, rey de las variedades blancas, se expresa aquí con una redondez y una riqueza aromática notables. La cuvée La Justice Blanc de Blancs vendimia 2023 del Champagne Lancelot et fils es una ilustración perfecta de ello. Proveniente de los suelos arcillo-calcáreos de la Vallée de la Marne, esta cuvée se distingue de los Blancs de Blancs de la Côte des Blancs por su carácter más generoso.

El año 2023, marcado por condiciones climáticas exigentes, requirió una selección rigurosa de los racimos. Este cuidado particular permitió obtener un Chardonnay que combina frescura y complejidad.

Dentro de la gama Lancelot et fils, La Justice se posiciona como una alternativa seductora a las cuvées de la Côte des Blancs, ofreciendo a los aficionados un descubrimiento gustativo único y refinado.