Biologische

Er zijn 75 producten.

Sorteer op:
Verkopen, van hoog naar laag Relevantie Naam: A tot Z Naam: Z tot A Prijs: laag naar hoog Prijs: hoog naar laag
Item 1-12 van 75 in totaal item(s)

Actieve filters

Concreet, wat houdt dat in?

Biologische wijnbouw heeft als belangrijkste doel het respecteren van het leven in de bodem, het behouden van biodiversiteit en terroirs, en het streven naar een zo natuurlijk mogelijke wijn. Er worden geen chemische middelen gebruikt in de wijngaard en tijdens de vinificatie, en er wordt minder zwavel toegepast. Het is dus een strengere regelgeving die leidt tot een officiële certificering die op de fles kan worden vermeld.

Deze certificering wordt niet snel verkregen, aangezien de biologische voorwaarden zowel in de wijngaard als in de kelder gedurende drie opeenvolgende jaren moeten worden nageleefd. Pas in het vierde jaar ontvangt de wijnbouwer officieel het label. Niet alle domeinen vinden het label echter essentieel: sommigen kiezen ervoor het niet te vermelden, omdat biologische wijnbouw voor hen vooral een filosofie is, een manier van werken en denken, en geen commerciële strategie.

Wat u vooral moet onthouden, is dat het werk in de wijngaard complex is, zeker wanneer dit biologisch gebeurt. Er is meer handarbeid nodig en er zijn meer risico’s, wat ook verklaart waarom de prijzen soms hoger liggen.

Biologische champagnes worden steeds talrijker op de markt en beantwoorden aan een groeiende vraag van consumenten. Daarom kiezen de laatste jaren steeds meer wijnbouwers ervoor om hun domein in deze richting te ontwikkelen.

Welke champagne kiezen?

Een champagne kiezen zonder deze vooraf te hebben geproefd is niet altijd eenvoudig. Daarom heeft het team van Champagne Terroir voor u een zorgvuldige selectie gemaakt van de beste champagnes van onafhankelijke wijnbouwers.

Dankzij onze kennis van de wijnbouwers en hun vakmanschap hebben wij de beste champagnes voor u geselecteerd, zodat u met vertrouwen en in alle rust kunt genieten van uw bubbels.

Klik op onze cuvées om meer te ontdekken en wanneer u twijfelt, stel gerust al uw vragen aan onze experts via de chat (rechtsonder op uw scherm) of via e-mail via het contactformulier.