Cramant - Côte des Blancs

Champagne Lancelot Royer

Twee luchtvaartingenieurs die ervoor kiezen om een familiedomein in Cramant over te nemen: het verhaal van Édouard en Marie is niet helemaal een klassiek overdrachtsverhaal. 

Sinds 2023 brengen zij hun frisse blik en nauwkeurigheid naar Lancelot-Royer, terwijl zij een erfenis behouden die is opgebouwd rond een sterke overtuiging: alleen met Chardonnay werken. 

Een nieuwe generatie die de grote terroirs van de Côte des Blancs met precisie en eenvoud herinterpreteert.

Meer weten

Actieve filters

Bestel rechtstreeks bij de wijnbouwer

Terug naar boven

Wanneer twee ingenieurs voor de wijnstok kiezen

Ingenieurs in de luchtvaart, Édouard en Marie hadden een heel ander pad kunnen kiezen dan dat van de wijnstok. In 2023 besluiten ze echter om zich aan te sluiten bij Lancelot-Royer en een nieuw hoofdstuk te schrijven voor dit familiebedrijf dat in 1960 door Pierre Lancelot werd opgericht. Hun analytische blik en nieuwsgierigheid brengen vandaag een nieuwe dynamiek naar het domein, zonder de intentie om te breken met wat voor hen is opgebouwd.

Want tussen deze twee generaties hebben Michel en Sylvie, de ouders van Édouard, het huis ook diepgaand laten leven. Het waren zij die we ontmoetten aan het begin van Champagne Terroir en die ervoor kozen om ons te vertrouwen toen het avontuur nog maar net begon. Lancelot-Royer is daarmee een van de zes domeinen die vanaf het begin aan onze zijde staan. Een loyaliteit die deze nieuwe overdracht voor ons een bijzondere betekenis geeft.

Chardonnay, en niets anders

Vanuit Cramant werkt het domein exclusief met Chardonnay, met wijnstokken verspreid over zes dorpen in de Côte des Blancs: Cramant, Oger, Avize en Chouilly in Grand Cru, evenals Cuis en Bisseuil in Premier Cru. Deze diversiteit stelt de familie in staat om verschillende uitdrukkingen van één druivenras te verkennen, terwijl krijt en frisheid de rode draad blijven.

Cramant blijft het hart van het domein en geeft de champagnes die combinatie van finesse, spanning en gulheid die al lang de signatuur van Lancelot-Royer vormt.

Zonder alles opnieuw uit te vinden, evolueren

De kelder weerspiegelt ook deze trouw aan een bepaalde visie op het vak. De most wordt nog steeds door zwaartekracht vervoerd, de reservewijnen rijpen in foeders en eikenhouten vaten, en sommige kleine partijen worden nog steeds met de hand gedegorgeerd. Praktijken geërfd van vorige generaties die Édouard en Marie nu combineren met hun eigen manier van denken en experimenteren.

Lancelot-Royer champagnes blijven daardoor rechtlijnig, precies en zonder effectbejag. Blanc de Blancs die een zekere klassieke Champagnestijl omarmen, nu gedragen door een generatie die voldoende gehecht is aan haar erfgoed om het te behouden, en voldoende nieuwsgierig is om het verder te laten evolueren.