Chouilly - Côte des Blancs

Champagne Daviaux Sebastien

Op naar Chouilly en Cramant met dit Huis van onafhankelijke wijnmakers. Hier is de Chardonnay koning, en dat tot ons groot genoegen!
 
Afkomstig uit vier generaties van wijnmakers, heeft Sébastien Daviaux in 2014 het familiebedrijf overgenomen.
 
Sindsdien creëert hij een exclusief assortiment van champagnes Grand Cru van zeer hoge kwaliteit!
Meer weten

Actieve filters

Bestel rechtstreeks bij de wijnbouwer

Champagne Daviaux, in het hart van de Côte des Blancs

Champagne Sébastien Daviaux is gevestigd in Chouilly, in het hart van de Côte des Blancs, al vier generaties lang. Elk van de wijnbouwers in de familie heeft op zijn eigen manier bijgedragen aan de ontwikkeling van dit familiebedrijf, terwijl de authentieke waarden behouden bleven. Diep verbonden met zijn terroir, heeft het Huis zijn lot nauw verbonden aan de Chardonnay, de iconische druivenras van de Côte des Blancs.

Gesterkt door deze erfenis, en na jarenlange samenwerking met zijn ouders, neemt Sébastien Daviaux in 2014 de leiding over het domein. Zo werd Champagne Ph. Daviaux-Quinet hernoemd tot Champagne Sébastien Daviaux.

Hoewel het merk is geëvolueerd, zijn de champagnes die door de familie worden geproduceerd onveranderd gebleven. Met een prachtig perceel gelegen op de Grand Cru terroirs van de Côte des Blancs, is Sébastien Daviaux vastbesloten om de familietraditie voort te zetten. Terwijl hij de productie van de champagnes verbetert met moderne technieken, zorgt hij ervoor dat de traditionele praktijken die voordelig zijn behouden blijven.

Als zoon en kleinzoon van wijnbouwers creëert Sébastien Daviaux een exclusieve reeks champagnes met karakter en een prachtige dynamiek!