Champagne Mathieu Nicolas

Dit onafhankelijke wijnhuis is de erfgenaam van een lange wijnbouwtraditie. Sinds de eerste generatie wijnbouwers, geboren in 1629, heeft de familie Moussé onafgebroken wijnstokken verbouwd in de Vallée de la Marne. Vandaag de dag is het bedrijf nog steeds gevestigd in het kleine dorpje Cuchery, gelegen aan de rechteroever van de Marne, in het hart van dit historische wijnbouwterroir van Champagne.

Het domein zoals het er vandaag uitziet, is veel te danken aan de ouders van de huidige wijnmakers. Het is namelijk uit de vereniging van Bertrand Moussé, geboren in Cuisles, en Martine Michel, geboren in Cuchery, dat het domein van 5 hectare wijngaarden is ontstaan... en twee zonen: Mathieu en Nicolas.

Vanaf jonge leeftijd zijn deze twee zonen van wijnbouwers opgegroeid met de wijncultuur door de seizoenen heen. Ieder op zijn eigen manier heeft het familie-erfgoed gevolgd en zijn vaardigheden geslepen door de Champagne. Mathieu heeft wijnbouw gestudeerd aan het lyceum van Avize om vervolgens als wijnbouwmedewerker bij verschillende huizen te werken, terwijl Nicolas zich richtte op de handel en technico-commercieel werd in de wijnbouwmachinesector.

Na meerdere jaren ervaring leek het hen vanzelfsprekend om terug te keren naar het domein en hun expertise te combineren om hun eigen champagnemerk te creëren. In 2017, met veel plannen in hun hoofd, besloten ze het avontuur aan te gaan. Ze volgden hun vader, Bertrand Moussé, op en creëerden een nieuwe reeks champagnes naar hun eigen beeld: de champagne Mathieu Nicolas. Deze eerste stap gezet, was het voor hen een kwestie van het lanceren van dit nieuwe merk, gebaseerd op een vakmanschap en een domein dat al generaties lang bestaat.