La Fraternelle

Champagne Brisson Lahaye

  • Niet op voorraad
Champagner Brisson Lahaye - Die Fraternelle (Die Brüderliche)`
search
  • Champagner Brisson Lahaye - Die Fraternelle (Die Brüderliche)`
Profiel Fruitig, Fris, Vol
Dosering 9 g/L - Brut

Deze eerste champagne uit het Brisson Lahaye-assortiment is een frisse cuvée met zeer aromatische tonen van geel fruit. Te genieten als aperitief of enkele jaren in de kelder te laten rijpen om complexere tonen van gestoofd fruit te ontdekken.

Meer weten

Een assemblage van de 3 Champagnedruivenrassen met een prominente rol voor de Pinot Meunier.

Het Huis Brisson Lahaye presenteert hier een klassieker met deze assemblage van de 3 grote Champagnedruivenrassen. De Pinot Meunier, die de meerderheid van de assemblage vormt, komt tot uiting met zeer aromatische en aanhoudende tonen van geel fruit.

Te genieten in zijn jeugd, maar deze champagne wint ook aan complexiteit na enkele jaren extra rijping in de kelder. Na 2 extra jaren ontwikkelt de Fraternelle tonen van gestoofd en vervolgens gekonfijt fruit (gecompoteerd geel fruit en vervolgens mirabellen- of kweeperenjam) met uitgesproken aroma's van geroosterdheid.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Fris, Vol

  • Druivensoorten
    Pinot Meunier 75%, Pinot Noir 15%, Chardonnay 10%

  • Assemblage
    90 % Wijnen van het jaar, 10 % Reservewijnen

  • Rijping op de lies
    2 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Terroir
    80% Vallée de la Marne (Mareuil le Port) 10% Coteaux Sud d'Epernay (Mancy)

  • Bodems
    Kleiachtig, Zanderig, Kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Licht roségouden kleur. Fijne en actieve belletjes met een mooie schuimkraag.

  • Neus
    Fruitig met tonen van verse tot licht gestoofde gele vruchten.

  • Smaak
    Deze fruitige en frisse champagne is aangenaam om te proeven met zijn zeer aromatische tonen van verse gele vruchten, kenmerkend voor de Meunier. De afdronk is van mooie kwaliteit.

  • Bewaarpotentieel
    4 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4.5 - 2 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Tours sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Brisson Lahaye

Een domein op het kruispunt van de Champagnestreken, gelegen in een van de 17 dorpen die als Grand Cru van Champagne zijn geclassificeerd.

Op de grens van drie verschillende terroirs halen onze wijnmakers het beste uit elk van hen om champagnes van opmerkelijke finesse te creëren.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer