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Champagne Brisson Lahaye - La Fraternelle
Questo primo champagne della gamma Brisson Lahaye è una cuvée fresca con note molto aromatiche di frutti gialli.
Da gustare come aperitivo o lasciare in cantina per qualche anno per ottenere note più complesse di frutta cotta.
Un Brut (9 g/L) blend di 3 vitigni della Champagne che mette al primo posto il Pinot Meunier.
La Maison Brisson Lahaye crea qui un classico con questa miscela dei 3 grandi vitigni dello Champagne. Il Pinot Meunier, prevalente nel mix, si esprime con note di frutti gialli molto aromatici che persistono nel lungo periodo.
Da gustare giovane, questo champagne può beneficiare di un ulteriore invecchiamento in cantina per qualche anno. Dopo altri 2 anni, la Fraternelle svilupperà note di frutta cotta e poi candita (composta di frutta gialla, poi marmellata di prugne mirabelle o marmellata di mele cotogne) con aromi marcati di tostatura.
Occhi: Colore giallo con riflessi dorati. Le bollicine sono fini e attive con un bel cordone di schiuma.
Naso: Fruttato con note di frutta gialla e leggermente in composta
Bocca: Questo champagne fruttato e fresco è piacevole da degustare con le sue note molto aromatiche di frutti gialli freschi caratteristiche del Meunier. La lunghezza in bocca è di buona qualità.
*Contiene solfiti
Champagne Brisson Lahaye
Una tenuta all'incrocio dei vigneti della Champagne, situata in uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru de Champagne.
A cavallo di tre diversi terroir, i nostri viticoltori ottengono il meglio da ciascuno di essi per produrre degli champagne di notevole finezza.
