À l'Aube de la Côte des Bar de añada 2002

Champagne Louise Brison

Champagne Louise Brison - À l'Aube de la Côte des Bar de añada 2002
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  • Champagne Louise Brison - À l'Aube de la Côte des Bar de añada 2002
Perfil Confitado, Tostado, Mineral
Dosificación 0 g/L - Brut Nature

Una gran añada de Champagne, sublimada por una crianza en barrica y un dosage cero.

À l’Aube 2002 encarna el equilibrio perfecto entre madurez, frescura y complejidad, en un estilo puro y estructurado.

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Disponibilidad: en existencias

Un gran vino sin artificios, nacido de una añada excepcional.

El año 2002 dejó una huella en Champagne. Después de un verano irregular, septiembre fue milagroso, ofreciendo una vendimia de gran madurez, perfectamente equilibrada, con uvas sanas y concentradas. Una añada unánimemente aclamada por su regularidad y su potencial de guarda.

Como en cada cuvée Louise Brison, solo se vinifica el fruto del año. La mezcla igual de Chardonnay y Pinot Noir, proveniente de las laderas arcillo-calcáreas kimmeridgianas de Noé-les-Mallets, otorga al vino su estructura y profundidad.

La crianza de 8 meses en barrica de roble, sin filtración, permite una oxigenación suave que afina los aromas. La fermentación maloláctica parcial conserva la tensión del vino, mientras que la ausencia de dosificación (Brut Nature) revela con precisión la textura y la frescura mineral de este 2002.

Después de más de veinte años de reposo en bodega, esta cuvée impresiona por su porte, su complejidad y su energía. Un champagne raro, para abrir en grandes ocasiones, o para olvidar aún algunos años en bodega para los más pacientes.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Confitado, Tostado, Mineral

  • Uvas
    Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Vinificación
    100 % Vinificación en barrica de roble

  • Maloláctica
    Parcial.

  • Terruño
    Noé-les-Mallets (Côte des Bar)

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Dorado intenso.

  • Nariz
    Profundo y complejo, mezclando frutos secos, notas tostadas, toque de cítricos confitados.

  • Boca
    Amplio, estructurado, salino. Un final vivo y persistente, sostenido por una hermosa tensión.

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Noé-les-Mallets - Côte des Bar

Champagne Louise Brison

En Noé les Mallets, al sur de la Côte des Bar, Delphine Brulez elabora champagnes de terruño con una identidad marcada.

La casa solo produce champagnes de añada, provenientes de Chardonnay y Pinot Noir, vinificados según la expresión de cada año.

Comprometida desde hace más de diez años con una viticultura orgánica exigente, esta viticultora moldea vinos precisos, criados en madera y pensados para la guarda.

Una firma ya reconocida entre los aficionados y profesionales, imprescindible para quienes se interesan por los grandes champagnes de carácter.
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