Mareuil-le-Port - Vallée de la Marne

Champagne Harlin

Maxime y Guillaume Harlin nos ofrecen un enfoque parcelario y auténtico de su terruño.

Los dos hermanos afirman su estilo arraigado en una viticultura campesina y sostenible. Sus champagnes no dudan en aventurarse fuera de los caminos trillados, renovándose cada año según el potencial de los crus y los terruños. Único hilo conductor, un ligero paso de los vinos en barricas aporta ese toque de delicada complejidad que, solo, poseen los grandes vinos de Champagne.

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En el corazón del Valle del Marne, el Champagne Harlin

Seguro que ya lo habrán notado: esta región es, sin duda, una de las más prolíficas en nuevos viticultores de talento en los últimos años. En cada uno de sus regresos de Champagne, Sébastien, nuestro responsable de selección, no deja de alabarnos las virtudes de este terruño, y con razón. Lo repetimos a menudo, pero si hay una gran zona de Champagne que durante mucho tiempo fue ignorada por los aficionados, esa es sin duda la Vallée de la Marne. Y como un guiño al destino, este terroir antaño relegado a la sombra está hoy en pleno centro de atención. Ya se trate de Cédric Moussé (Cuisles), Georges Laval (Cumières) o de los hermanos Laherte (Chavot), todas estas nuevas estrellas del Champagne tienen algo en común: el Valle del Marne.

Y no es para menos. Con su diversidad de microclimas, de suelos, y un varietal durante mucho tiempo subestimado, el Meunier, todavía queda mucho por explorar en esta región. Es precisamente ese potencial sin explotar lo que permite el florecimiento de una nueva generación de viticultores que aportan una mirada distinta sobre su entorno.

De forma muy natural, los hermanos Harlin, Maxime y Guillaume, se han sumergido en esta energía renovadora que dinamiza el relevo generacional a lo largo del Marne.

Tercera generación de viticultores en la Maison Harlin, han emprendido una profunda revisión de su enfoque parcelario y del estilo de sus vinos.

Más allá del Bio: hacia una viticultura campesina

Entre los compromisos más evidentes del Champagne Harlin, cabe destacar sus tres certificaciones medioambientales: agricultura ecológica (AB), viticultura sostenible en Champagne (VDC) y alta valorización medioambiental (HVE). Detrás de estos sellos —a veces difíciles de diferenciar— se encuentra una voluntad clara: instaurar a largo plazo un enfoque natural y sostenible. En la práctica, esto se traduce en la prohibición total de productos químicos. Se utilizan preparados a base de plantas junto al cobre y el azufre, y el mantenimiento de los suelos se realiza mediante trabajo mecánico, sustituyendo así los productos de síntesis. En bodega, cada parcela se vinifica por separado y con un uso mínimo de insumos. El sulfitado, indispensable para garantizar un estado sanitario estable, se realiza a partir de azufre mineral elaborado directamente por Maxime y Guillaume.

Más allá de estas buenas prácticas, la familia Harlin adopta una visión global del viñedo, concebido como un ecosistema. Desde su llegada al domaine, Maxime y Guillaume han emprendido una doble reintroducción. Primero, la de setos, que ofrecen protección contra el clima y constituyen auténticos refugios ecológicos. En segundo lugar, el regreso de las ovejas a las parcelas: su presencia permite fertilizar naturalmente el suelo, controlar el crecimiento de la hierba y reducir la competencia con la vid.

Con estos primeros ensayos agropastorales como punto de partida, Champagne Harlin contempla ahora nuevos proyectos que refuercen aún más su enfoque regenerativo.

Los champagnes Harlin según Guillaume y Maxime

Impulsado por estas primeras prácticas, Champagne Harlin se orienta ahora hacia una renovación de su gama. La implementación de este enfoque centrado en lo vivo permite a la maison elaborar cuvées expresivas, fieles reflejos de su terruño.

Próximamente, los ensamblajes de distintos terroirs dejarán progresivamente paso a un enfoque parcelario, que permitirá expresar con mayor pureza el potencial único de cada cru.