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Champagne Brisson Lahaye - L'Arrogante 1er Cru
Un rosato vinoso con un finale lungo. Ideale per gli amanti delle note di frutta rossa e frutti di bosco.
Questo Premier Cru vi accompagnerà dall'aperitivo al dessert fino al pasto.
Un rosato Brut (6 g/L) Premier Cru dominato dallo Chardonnay e caratterizzato da note di fragoline di bosco.
L'Arrogante, di Brisson Lahaye, è uno champagne di carattere, parzialmente invecchiato in botti di rovere. Caratterizzato da aromi di frutti rossi, presenta tuttavia una bella tensione bilanciata dal dosaggio Brut. Vinoso e lungo in bocca, è uno champagne da pasto, capace di accompagnarvi all' aperitivo o con una braciola di vitello della fattoria. A fine pasto esalterà i vostri dolci con note golose.
Con un potenziale di invecchiamento da 5 a 7 anni, puoi scegliere il tempo di degustazione in base ai tuoi gusti. Qualche anno di ulteriore invecchiamento cambierà il colore di questa annata, che diventerà arancione. Appariranno note di albicocche secche, prugne secche e ciliegie sotto spirito. Resterà invece intatta la bella lunghezza caratteristica di questa annata.
Un rosato per tutti i tempi.
Occhi: Colore rosso rubino con leggeri riflessi ramati. Le bollicine sono fini e il cordone di schiuma persistente e molto attivo
Naso: Fresco e complesso con note di frutti rossi, leggermente legnoso.
Bocca: Fresco con aromi di frutti rossi. Sul finale del palato rimane una leggera legnosità persistente. La sua lunghezza in bocca è sorprendente.
*Contiene solfiti
Champagne Brisson Lahaye
Una tenuta all'incrocio dei vigneti della Champagne, situata in uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru de Champagne.
A cavallo di tre diversi terroir, i nostri viticoltori ottengono il meglio da ciascuno di essi per produrre degli champagne di notevole finezza.
