Ein weiniger Rosé mit langem Abgang. Ideal für Liebhaber von Noten von roten Früchten und Waldbeeren.
Dieser Premier Cru wird Sie vom Aperitif über das Essen bis zum Dessert begleiten.
Ein Brut (6 g/L) Premier Cru Rosé, der von Chardonnay dominiert wird und mit Noten von Walderdbeeren durchdrungen ist.
L'Arrogante (die Arrogante), von Brisson Lahaye, ist ein charaktervoller Champagner, der teilweise in Eichenfässern gelagert wurde. Geprägt von Aromen roter Früchte, besitzt er dennoch eine schöne Spannung, die durch seine Brut-Dosage ausgeglichen wird. Weinig und lang anhaltend im Mund, ist er ein Essenschampagner, der Sie sowohl zum Aperitif als auch zu einem Kalbskotelett vom Bauernhof begleiten kann. Zum Abschluss einer Mahlzeit veredelt er Ihre Desserts mit durch und durch geschmackvollen Noten.
Mit einem Lagerungspotenzial von 5 bis 7 Jahren können Sie den Zeitpunkt der Verkostung ganz nach Ihrem Geschmack bestimmen. Einige weitere Jahre der Reifung werden die Farbe dieses Cuvées verändern, die dann orangefarben wird. Es werden Noten von getrockneten Aprikosen, Pflaumen und Weinbrandkirschen entstehen. Die schöne, charakteristische Länge dieser Cuvée bleibt hingegen erhalten.
Ein wahrer Champagner für jeden Moment.
Auge: Frisch und komplex mit Noten von roten Früchten und ganz leicht holzig.
Nase: Rubinrosafarbene Robe mit leichtem rosarotem Schimmer. Seine Bläschen sind fein und seine lang anhaltende Schaumkrone ist sehr aktiv.
Mund: Frisch mit Aromen von roten Früchten. Im Abgang bleibt ein leichter, anhaltender holziger Gschmack zurück. Sein langer Abgang ist überraschend.
Enthält Sulfite
Hugues a, le 12.07.2024
Warnung: Letztes Exemplar auf Lager!
Ein Weingut an der Kreuzung der Weinberge der Champagne, das in einem der 17 Dörfer angesiedelt ist, die als Grand Cru der Champagne klassifiziert sind.
Zwischen drei verschiedenen Terroirs gelegen, holen unsere Winzer das Beste aus jedem von ihnen heraus, um Champagner von bemerkenswerter Feinheit zu erzeugen.