Exception 1er Cru millésime 2020 Champagne Pascal Mazet

La cuvée Exception millésime 2020 signée Pascal Mazet est un champagne blanc de noirs et fruité qui saura séduire tous les amateurs de vin.

Cette cuvée est assemblée à partir de Pinot Noir (60%) et de Meunier (40%), 100% issus de la récolte 2020. Le Pinot Noir provient exclusivement de la parcelle familiale grand cru d'Ambonnay, et le Meunier des vignes premier cru de Ludes.

Ce champagne Brut Nature est dosé à 0 g/L. Ses vins sont élevés en fût de chêne, puis il vieillit 5 ans sur lies en bouteille. Seulement 1 695 bouteilles ont été produites.

Un champagne fruité très équilibré entre puissance et fraîcheur.

À servir pour quelles occasions ?

Nous vous recommandons tout particulièrement ce champagne pour accompagner vos apéritifs entre amis. Il saura plaire à tous par sa rondeur et son fruité naturel.

Pour la table, il accompagnera facilement vos viandes blanches comme rouges.