Nature 1er Cru (Magnum) Champagne Pascal Mazet

Champagner Pascal Mazet - Nature 1er Cru
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  • Champagner Pascal Mazet - Nature 1er Cru

Profil

Frais, Compoté

Dosage

0 g/L - Brut Nature

La cuvée nature signée Pascal Mazet est assemblée à partir des 4 grands cépages champenois : le Chardonnay (15%), le Pinot Noir (3%), le Meunier (76%) et le Pinot Blanc (6%). À table, nous vous le recommandons tout particulièrement avec des fruits de mer.

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Disponibilité: en stock

La cuvée nature signée Pascal Mazet est assemblée à partir des 4 grands cépages champenois : le Chardonnay (15%), le Pinot Noir (3%), le Meunier (76%) et le Pinot Blanc (6%). Ils sont exclusivement issus des vignes Premier Cru en agriculture biologique.

Véritable carte de visite du champagne Pascal Mazet, la cuvée Nature est issue d'assemblage avec 23% de réserve perpétuelle familiale (soléra).

Côté dosage, 0 sucre ajouté pour un champagne zéro dosage. Il a été vieilli 5 ans en cave et partiellement en fût de chêne.

En résulte un champagne équilibré et d'une grande constance aromatique.

À servir pour quelles occasions ?

Frais et vif, ce champagne sera parfait pour vous accompagner lors d'un apéritif entre amis. À table, nous vous le recommandons tout particulièrement avec des fruits de mer.


Cette cuvée présente un taux de sulfites extrêmement bas (moins de 26 mg/l).

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Frais, Compoté

  • Cépages
    Meunier 76%, Chardonnay 15%, Pinot Blanc 6%, Pinot Noir 3%

  • Assemblage
    77 % Assemblage de deux années, 23 % vins de réserve perpétuelle

  • Vieillissement sur lies
    5 ans

  • Terroir
    Montagne de Reims

  • Certification
    Agriculture Biologique (AB)

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Bio - Agriculture France
    ECOCERT-FR-BIO-12

  • Oeil
    Robe dorée
  • Nez
    Fruits compotés (pommes et ananas)
  • Bouche
    Fraîche et assez longue, légèrement acidulée, marquée en finale par une légère amertume
  • Temps de garde
    5 ans
  • Température de service
    9-10°C
  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

    Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse

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Récompenses

2 récompense(s)

  • Richard Juhlin 2 étoiles
  • Guide Hachette des vins 1 étoile
Chigny-les-Roses - Montagne de Reims

Champagne Pascal Mazet

La maison Pascal Mazet est implantée au cœur de la montagne de Reims dans le village de Chigny-les-Roses depuis 1981.

Certifiée Bio depuis 2009, cette maison de récoltants-manipulants se distingue par le soin apporté l'élevage de ses vins. Elle allie la vinification en fût de chêne à un vieillissement minimum de 5 ans pour chacune des cuvées.

En résulte des champagnes Bio tout bonnement splendides !

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