Grande Réserve brut (Jéroboam) Champagne Veuve Olivier & Fils

1 onderscheiding
Champagne Veuve Olivier & Fils - Grande Réserve brut (Jéroboam)
search
  • Champagne Veuve Olivier & Fils - Grande Réserve brut (Jéroboam)

Profiel

Fruitig, Rijk, Kruidig, Vol

Dosering

6 g/L - Brut

Een champagne gemaakt voor de grote tafels, waar hij zijn volledige gulheid en fruitigheid onthult.

De Grande Réserve, geworteld in de klei-kalksteenbodems van Trélou-sur-Marne, biedt een rijk en kruidig profiel, typisch voor de Vallée de la Marne.

Binnen het assortiment van Veuve Olivier & Fils onderscheidt hij zich door zijn karakter en diepgang.

Deze Jeroboam van 3 L is bijzonder geschikt voor grote gezelschappen en recepties.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een genereuze en kruidige cuvée, perfect voor momenten van samenzijn tijdens een maaltijd.

De Grande Réserve van Veuve Olivier & Fils is ontworpen voor momenten waarop champagne een maaltijd begeleidt, waarbij het fruitige karakter en de gulheid worden benadrukt. Afkomstig van de klei-kalksteenbodems van Trélou-sur-Marne, toont deze champagne het volledige potentieel van de Meunier, de koning van deze regio.

De keuze voor rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en zuiverheid van de aroma's, terwijl de malolactische gisting extra rondheid en soepelheid toevoegt. Deze cuvée, hoewel rijk en kruidig, behoudt een harmonieuze balans dankzij de Chardonnay en Pinot Noir die het assemblage completeren.

Binnen het assortiment van het domein onderscheidt de Grande Réserve zich door zijn complexiteit en diepgang, en biedt een meer gestructureerd alternatief dan de Carte d'or Blanc de Noirs. Het is ideaal voor liefhebbers van genereuze champagnes die een authentieke expressie van de Vallée de la Marne willen ontdekken.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Rijk, Kruidig, Vol

  • Druivensoorten
    Meunier 35%, Chardonnay 15%, Pinot Noir 5%

  • Assemblage
    100 % Wijnen van het jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend, Klei-siltig

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Stralend gouden kleur, doorkruist met fijne, aanhoudende belletjes.
  • Neus
    Fruitige en kruidige neus, gedomineerd door aroma's van rijp fruit en subtiele tonen van witte peper.
  • Smaak
    De aanzet is vol en genereus, gevolgd door een rijke en harmonieuze textuur. De balans tussen frisheid en rondheid leidt tot een kruidige en aanhoudende afdronk.
  • Bewaarpotentieel
    5 jaar
  • Serveertemperatuur
    9-10°C
  • Omschrijving

    Een genereuze en kruidige cuvée, perfect voor momenten van samenzijn tijdens een maaltijd.

    De Grande Réserve van Veuve Olivier & Fils is ontworpen voor momenten waarop champagne een maaltijd begeleidt, waarbij het fruitige karakter en de gulheid worden benadrukt. Afkomstig van de klei-kalksteenbodems van Trélou-sur-Marne, toont deze champagne het volledige potentieel van de Meunier, de koning van deze regio.

    De keuze voor rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en zuiverheid van de aroma's, terwijl de malolactische gisting extra rondheid en soepelheid toevoegt. Deze cuvée, hoewel rijk en kruidig, behoudt een harmonieuze balans dankzij de Chardonnay en Pinot Noir die het assemblage completeren.

    Binnen het assortiment van het domein onderscheidt de Grande Réserve zich door zijn complexiteit en diepgang, en biedt een meer gestructureerd alternatief dan de Carte d'or Blanc de Noirs. Het is ideaal voor liefhebbers van genereuze champagnes die een authentieke expressie van de Vallée de la Marne willen ontdekken.

    *Bevat sulfieten

  • Kenmerken

    • Wijnprofiel
      Fruitig, Rijk, Kruidig, Vol

    • Druivensoorten
      Meunier 35%, Chardonnay 15%, Pinot Noir 5%

    • Assemblage
      100 % Wijnen van het jaar

    • Vinificatie
      100 % roestvrijstalen vat

    • Malolactisch
      Volledige malolactische gisting

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

    • Bodems
      Klei-kalkhoudend, Klei-siltig

    • Alcoholpercentage
      12 %

  • Proeverij
    • Oog
      Stralend gouden kleur, doorkruist met fijne, aanhoudende belletjes.
    • Neus
      Fruitige en kruidige neus, gedomineerd door aroma's van rijp fruit en subtiele tonen van witte peper.
    • Smaak
      De aanzet is vol en genereus, gevolgd door een rijke en harmonieuze textuur. De balans tussen frisheid en rondheid leidt tot een kruidige en aanhoudende afdronk.
    • Bewaarpotentieel
      5 jaar
    • Serveertemperatuur
      9-10°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

1 onderscheidingen

  • Guide Hachette des Vins 2024 1 ster
TRELOU SUR MARNE - Vallée de la Marne

Champagne Veuve Olivier & fils

In Trélou-sur-Marne verdedigen Sandrine Olivier Charpentier en haar dochter Mathilde een benadering van champagne die zowel precies als toegankelijk is.

Op 18 hectare volledig geconcentreerd rond het dorp verkennen ze de Meunier, Chardonnay en Pinot Noir zonder te streven naar modetrends: elke cuvée vindt zijn eigen balans tussen fruit, rijping en dosering.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer

Previous
Next