Jaargang 2018 Champagne Veuve Olivier & Fils

De Jaargang 2018 van Veuve Olivier & Fils, een cuvée die de volle rijkdom van een vlezig en vroeg jaar tot uitdrukking brengt.

De momenten waarop men een unieke jaargang wil ontdekken, vinden hun antwoord met de Cuvée Jaargang 2018 van Veuve Olivier & Fils. Dit jaar werd gekenmerkt door de vroege oogst, die volle en expressieve wijnen opleverde, getuigend van de gulheid van het terroir van Trélou-sur-Marne.

Samengesteld uit Meunier, Pinot Noir en Chardonnay, belichaamt deze assemblage perfect de stijl van de Vallée de la Marne, bekend om zijn fruitige en smakelijke champagnes. De Meunier voegt soepelheid en aromatische rijkdom toe, terwijl de Pinot Noir en Chardonnay structuur en finesse brengen.

Vijf jaar gerijpt op lattes, ontwikkelt deze champagne gekonfijte tonen en een verfijnde textuur, terwijl hij een mooie frisheid behoudt dankzij de kalk-kleigrond die typerend is voor de regio. De brut dosering versterkt de balans tussen rijkdom en levendigheid.

Binnen het assortiment van Veuve Olivier & Fils onderscheidt deze Jaargang 2018 zich door zijn diepte en vermogen om een verfijnde maaltijd te verrijken, waar de assemblage cuvées de nadruk leggen op de consistentie van de stijl.

Ideaal om verfijnde gerechten te sublimeren, zal deze champagne de liefhebbers van vintage cuvées weten te bekoren.