Grande Réserve brut (Jéroboam) Champagne Veuve Olivier & Fils

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Champagne Veuve Olivier & Fils - Grande Réserve brut (Jéroboam)
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  • Champagne Veuve Olivier & Fils - Grande Réserve brut (Jéroboam)

Profilo

Fruttato, Ampio, Speziato, Generoso

Dosaggio

6 g/L - Brut

Uno champagne pensato per le grandi tavole, dove rivela tutta la sua generosità e fruttuosità.

La Grande Réserve, radicata nei terreni argilloso-calcarei di Trélou-sur-Marne, offre un profilo ricco e speziato, tipico della Vallée de la Marne.

Nella gamma Veuve Olivier & Fils, si distingue per il suo carattere e la sua profondità.

Questo Jeroboam da 3 L è particolarmente adatto a grandi tavolate e ricevimenti.

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Disponibilità: in magazzino

Una cuvée generosa e speziata, perfetta per i momenti di condivisione intorno a un pasto.

La Grande Réserve di Veuve Olivier & Fils è concepita per i momenti in cui lo champagne accompagna un pasto, esaltando la sua fruttuosità e generosità. Proveniente dai terreni argilloso-calcarei di Trélou-sur-Marne, questo champagne esprime appieno il potenziale del Meunier, vitigno sovrano di questa regione.

La scelta dell'affinamento in vasca d'acciaio inox preserva la freschezza e la purezza degli aromi, mentre la fermentazione malolattica conferisce una rotondità e una morbidezza aggiuntive. Questa cuvée, sebbene ricca e speziata, mantiene un equilibrio armonioso grazie allo Chardonnay e al Pinot Noir che completano l'assemblaggio.

Nella gamma del domaine, la Grande Réserve si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'alternativa più strutturata rispetto alla Carte d'or Blanc de Noirs. È ideale per gli amanti degli champagne generosi, desiderosi di scoprire un'espressione autentica della Vallée de la Marne.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Ampio, Speziato, Generoso

  • Vitigni
    Meunier 35%, Chardonnay 15%, Pinot Noir 5%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

  • Suoli
    Argilloso-calcareo, Argilloso-limoso

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    Colore dorato brillante, attraversato da fini bollicine persistenti.
  • Naso
    Naso fruttato e speziato, dominato da aromi di frutta matura e sottili note di pepe bianco.
  • Bocca
    L'attacco è ampio e generoso, seguito da una texture ricca e armoniosa. L'equilibrio tra freschezza e rotondità conduce a un finale speziato e persistente.
  • Potenziale di invecchiamento
    5 anni
  • Temperatura di servizio
    9-10°C
  • Descrizione

    Una cuvée generosa e speziata, perfetta per i momenti di condivisione intorno a un pasto.

    La Grande Réserve di Veuve Olivier & Fils è concepita per i momenti in cui lo champagne accompagna un pasto, esaltando la sua fruttuosità e generosità. Proveniente dai terreni argilloso-calcarei di Trélou-sur-Marne, questo champagne esprime appieno il potenziale del Meunier, vitigno sovrano di questa regione.

    La scelta dell'affinamento in vasca d'acciaio inox preserva la freschezza e la purezza degli aromi, mentre la fermentazione malolattica conferisce una rotondità e una morbidezza aggiuntive. Questa cuvée, sebbene ricca e speziata, mantiene un equilibrio armonioso grazie allo Chardonnay e al Pinot Noir che completano l'assemblaggio.

    Nella gamma del domaine, la Grande Réserve si distingue per la sua complessità e profondità, offrendo un'alternativa più strutturata rispetto alla Carte d'or Blanc de Noirs. È ideale per gli amanti degli champagne generosi, desiderosi di scoprire un'espressione autentica della Vallée de la Marne.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Ampio, Speziato, Generoso

    • Vitigni
      Meunier 35%, Chardonnay 15%, Pinot Noir 5%

    • Assemblaggio
      100 % vini dell’annata

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica svolta

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

    • Suoli
      Argilloso-calcareo, Argilloso-limoso

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione
    • Occhio
      Colore dorato brillante, attraversato da fini bollicine persistenti.
    • Naso
      Naso fruttato e speziato, dominato da aromi di frutta matura e sottili note di pepe bianco.
    • Bocca
      L'attacco è ampio e generoso, seguito da una texture ricca e armoniosa. L'equilibrio tra freschezza e rotondità conduce a un finale speziato e persistente.
    • Potenziale di invecchiamento
      5 anni
    • Temperatura di servizio
      9-10°C

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TRELOU SUR MARNE - Vallée de la Marne

Champagne Veuve Olivier & fils

A Trélou-sur-Marne, Sandrine Olivier Charpentier e sua figlia Mathilde difendono un approccio allo Champagne sia preciso che accessibile.

Su 18 ettari interamente concentrati intorno al villaggio, esplorano il Meunier, lo Chardonnay e il Pinot Noir senza seguire le mode: ogni cuvée trova il proprio equilibrio tra frutto, affinamento e dosaggio.

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