Een levendige en expressieve Brut Nature, waar de rechtlijnigheid van de drie druivenrassen de volledige puurheid van het Aubois-terroir onthult.

Deze zéro dosering, ondertekend door Bernard Robert, is een levendige en genereuze champagne.

Hij is samengesteld op dezelfde basis als de cuvée Réserve: Pinot Noir (de emblematische druivenras van de Aube), Pinot Meunier en Chardonnay. Deze champagne heeft minimaal 2 jaar rijping in de kelder genoten. Het is dus een wijn met een mooie structuur. Deze champagne zonder toegevoegde suiker is een wijn vol finesse en frisheid. Zijn lange rijping onthult de volledige expressie van de druiven van zijn terroir. Deze cuvée heeft talrijke onderscheidingen ontvangen, waaronder een zilveren medaille tijdens het Concours général agricole Parijs, editie 2018.

Een levendige en expressieve champagne! Wij raden hem aan als aperitief of geserveerd bij zeevruchten of sushi.