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Champagne Mulette Corbon - Brut Réserve
Le champagne Brut Réserve signé Mulette Corbon est un vin fruité et crémeux qui se caractérise par ses délicates notes de fruits blancs.
Ce champagne de vigneron est assemblée à partir de Pinot Meunier (60%) et de Chardonnay (40%) exclusivement issus des coteaux de la Vallée de la marne.
À servir pour quelles occasions ?
Fruité, ce champagne fera merveille au cours de vos apéritifs entre amis.
Oeil: Une effervescence soutenue et formant un joli cordon de mousse
Nez: Arômes de fruits blancs type poire, tout en finesse. Après quelques minutes, des notes de fruits plus compotés et des notes de fruits secs (noisette) se diffusent.
Bouche: Crémeuse avec des arômes de fruits blancs et quelques notes fleuries. On évolue ensuite vers des notes plus fumées et miellées
*Contient des sulfites
Le champagne Mulette Corbon en quelques mots
Le champagne Mulette Corbon est le reflet même de l'histoire et du savoir-faire champenois. Fondée en 1992, cette maison de champagne mêle pourtant son histoire familiale à celle de la vigne depuis maintenant 3 générations. À l'origine simples producteurs de raisins vendus au kilo aux grands maisons champenoises, les parents des actuelles vigneronnes reconvertissent l'exploitation et s'installent récoltant-manipulant au début des années 90.
Depuis lors les raisins produits dans les vignes familiales de la Vallée de la Marne sont destinés à la vinification et l'assemblage leurs propres champagnes.
Ce sont aujourd'hui Géraldine et Élodie qui mènent l'exploitation familiale, imprégnant d'une note féminine le domaine et les champagnes qui y sont produits.
EN SAVOIR PLUS SUR LE CHAMPAGNE MULETTE CORBON
