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Champagne Mulette Corbon - Brut Réserve
Lo champagne Brut Réserve di Mulette Corbon è un vino fruttato e cremoso caratterizzato dalle sue delicate note di frutta bianca.
Lo champagne di questo produttore è assemblato da pinot meunier (60%) chardonnay (40%) esclusivamente dalle colline della Valle della Marna.
Da servire in quali occasioni?
Fruttato, questo champagne sarà perfetto durante gli aperitivi con gli amici.
Occhi: Un'effervescenza sostenuta che forma un bel cordone di schiuma
Naso: Aromi di frutta bianca simili a pere, tutti in finezza. Dopo pochi minuti, si diffondono note di frutta più composta e note di frutta secca (noce).
Bocca: Cremosa con aromi di frutta bianca e alcune note floreali. Si evolve, quindi, in note più affumicate e di miele
*Contiene solfiti
Lo champagne Mulette Corbon in poche parole
Lo champagne Mulette Corbon è il riflesso stesso della storia e del savoir-faire della città. Fondata nel 1992, questa casa di champagne mescola la sua storia familiare con quella del vigneto da 3 generazioni. Originariamente semplici produttori di uva venduta al chilo alle grandi case di Champagne, i genitori degli attuali viticoltrici convertono l'azienda agricola e si installano come récoltant-manipulant nei primi anni '90.
Da allora le uve prodotte nei vigneti di famiglia della Valle della Marna sono state utilizzate per produrre e miscelare i propri champagne.
Oggi, sono Geraldine e Elodie che gestiscono l’azienda di famiglia, dando un tocco femminile alla tenuta e agli champagne prodotti.
