La maison Mulette Corbon vous propose une expérience avec cette cuvée Mademoiselle M, celle d'un champagne 100% féminin à l'image du domaine lui ayant donné naissance. Ce champagne pur pinot meunier a été élaboré de concert par 3 femmes : Géraldine et Élodie, les deux sœurs Mulette, ainsi que leur œnologue. Ensemble, ces trois femmes vous proposent une cuvée tout en fruité, en finesse et en complexité .
La maison Mulette Corbon signe avec la cuvée Mademoiselle M un champagne parcellaire 100% Pinot Meunier aux arômes amples et fins.
Ce champagne blanc de noirs de la Vallée de la Marne a été vieilli 5 ans en cave et dosé à 6,6g/l.
À servir pour quelles occasions ?
Notre équipe vous recommande ce champagne de dégustation pour vos apéritifs estivaux. Au cours du repas, vous pourrez le servir en accompagnement d'escargots persillés, d'un carpaccio de bœuf ou d'un tartare de dorade.
Le coffret contient : bouteille + son étui
Oeil: Teinte jaune aux reflets dorés
Nez: Un premier nez discret, on y décèle une pointe d’agrumes confits. Puis, il s’ouvre vers des notes de fleurs séchées.
Bouche: La bouche, aux arômes de fruits frais d’été est bien équilibrée. Une belle amplitude s’offre aux papilles. On termine par une belle fraicheur en bouche donnant ainsi une belle longueur à cette cuvée.
*Contient des sulfites
Avis Clients (3): 4.7/5
Alessandro P, le 13/12/2023
Eliane B, le 09/02/2023
Jean-Marc G, le 01/12/2022
Attention : dernières pièces disponibles !
Le champagne Mulette Corbon est le reflet même de l'histoire et du savoir-faire champenois. Fondée en 1992, cette maison de champagne mêle pourtant son histoire familiale à celle de la vigne depuis maintenant 3 générations. À l'origine simples producteurs de raisins vendus au kilo aux grands maisons champenoises, les parents des actuelles vigneronnes reconvertissent l'exploitation et s'installent récoltant-manipulant au début des années 90.
Depuis lors les raisins produits dans les vignes familiales de la Vallée de la Marne sont destinés à la vinification et l'assemblage leurs propres champagnes.
Ce sont aujourd'hui Géraldine et Élodie qui mènent l'exploitation familiale, imprégnant d'une note féminine le domaine et les champagnes qui y sont produits.
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