Un Brut Nature parcellaire et élégant, alliant fraîcheur, complexité et minéralité.

La cuvée Hureau du Clos est le reflet authentique d’une complantation parcellaire minutieuse, révélant toute la richesse et la diversité du terroir de Trélou-sur-Marne, en Vallée de la Marne.

Issu d’un assemblage au pressoir des trois cépages champenois : 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, ce champagne dévoile une palette aromatique subtile et complexe : des fruits à chair blanche (poire, pomme) alliés à la gourmandise des fruits rouges (fraise, cerise), sublimés par des notes florales d’acacia. La vinification en fût de chêne (1/3) enrichit la structure du vin avec des nuances de brioche et de pain grillé, tandis que l’élevage en cuve inox (2/3) préserve toute la fraîcheur et la minéralité du terroir.

Le dosage Brut Nature (0 g/L) révèle une tension élégante et met en avant l’équilibre parfait des cépages, entre onctuosité, profondeur et fraîcheur.

Un champagne de caractère pour séduire les amateurs de grands vins et accompagner les mets les plus raffinés.