Fleur de Chardonnay Blanc de Blancs millésime 2023 Champagne Domaine Mallet

Domaine Mallet - Blanc de blancs
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  • Domaine Mallet - Blanc de blancs

Profil

Fruité, Frais, Minéral

Dosage

6 g/L - Brut

Fleur de Chardonnay 2023 est pour les amateurs recherchant pureté et élégance dans un Blanc de Blancs.

Issu exclusivement de la vendange 2023, ce millésime exprime la fraîcheur et la minéralité du Chardonnay de Trélou-sur-Marne.

Une cuvée haut de gamme qui s’adresse à ceux qui apprécient la finesse et la précision d’un grand champagne millésimé.

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Disponibilité: en stock

Un Blanc de Blancs millésimé 2023 qui dévoile la fraîcheur et la précision du Chardonnay.

Pour les amateurs de champagne à la recherche de finesse et de précision, Fleur de Chardonnay 2023 de Domaine Mallet est une découverte incontournable. Ce millésime Blanc de Blancs, issu uniquement de Chardonnay, met en avant la pureté et l'élégance que seul ce cépage peut apporter.

L'année 2023, bien que marquée par des défis climatiques, a permis aux Chardonnays de révéler un équilibre parfait entre fraîcheur et minéralité, particulièrement sur le terroir crayeux de Trélou-sur-Marne. Ce tri rigoureux des raisins a préservé leur qualité, traduisant une expression franche et fruitée dans le verre.

Vinifié et élevé en cuve inox, ce champagne conserve la pureté du fruit et une précision aromatique remarquable. Le vieillissement sur lattes pendant deux ans a affiné ses bulles et enrichi son profil de notes subtiles.

Dans la gamme du Domaine Mallet, Fleur de Chardonnay 2023 se distingue par sa capacité à offrir un vin à la fois accessible et d’une grande profondeur. C’est un choix particulièrement judicieux pour ceux qui recherchent un champagne millésimé, fruité et frais, à déguster dès aujourd'hui ou après quelques années de garde.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Frais, Minéral

  • Cépages
    Chardonnay 100%

  • Assemblage
    100 % vins de l’année

  • Vieillissement sur lies
    2 ans

  • Vinification
    100 % cuve inox

  • Terroir
    Trélou-sur-Marne

  • Sols
    Crayeux

  • Certification
    HVEViticulture Durable en Champagne

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Oeil
    La robe est d'un or pâle éclatant, avec des reflets argentés. L'effervescence est fine et persistante.
  • Nez
    Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes, complétées par une subtile touche minérale.
  • Bouche
    L'attaque est vive et précise, avec une belle tension. En bouche, la texture est soyeuse, évoluant vers une finale minérale et persistante.
  • Temps de garde
    7 ans
  • Température de service
    10-11°C
  • Acord met-vin

    Idéal en apéritif, ce champagne accompagnera parfaitement des fruits de mer, un carpaccio de Saint-Jacques ou un fromage de chèvre frais.
  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

    Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse

Vous l'avez goûté ?
Trelou sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Mallet

On pense souvent tout connaître de la Champagne, mais certains vignerons réservent encore de belles surprises. Direction Trélou-sur-Marne, en Vallée de la Marne, où le Pinot Meunier s’épanouit pleinement, loin des assemblages conventionnels.

Au Domaine Mallet, chaque cépage est travaillé avec précision avec une vinification majoritairement parcellaire pour exprimer toute la richesse du terroir. Alexandre Mallet façonne des champagnes authentiques et audacieux.

Avis aux amateurs de champagnes de caractère : préparez-vous à être conquis !

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