Rosé de Noirs Coeur d'Assemblage

Champagne Domaine Mallet

Domaine Mallet - Rosé de Noirs Coeur d'Assemblage
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  • Domaine Mallet - Rosé de Noirs Coeur d'Assemblage
Profil Frais, Fruité, Riche
Dosage 6 g/L - Brut

Rosé de Noirs, une cuvée vibrante et expressive du Domaine Mallet, où la générosité du Meunier rencontre la profondeur du Pinot Noir. Ses arômes intenses de fruits rouges et sa texture soyeuse en font un champagne de caractère.

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Disponibilité: en stock

Un champagne intense et raffiné, où la gourmandise des fruits rouges rencontre la fraîcheur et l’élégance du terroir champenois.

La cuvée Rosé de Noirs est l’expression authentique d’un assemblage minutieux, révélant toute la richesse et la générosité du terroir de Trélou-sur-Marne, en Vallée de la Marne.

Issu d’un assemblage de 80 % Pinot Meunier et 20 % Pinot Noir, enrichi par 8 % de vin rouge de Pinot Noir, ce champagne dévoile une palette aromatique intense et équilibrée : des fruits rouges frais (fraises, framboises) accompagnés de subtiles notes grillées, qui lui confèrent profondeur et élégance. La vinification en cuve inox préserve la fraîcheur et la pureté du fruit, tout en mettant en avant la structure et la minéralité du vin.

Le dosage Brut (6 g/L)révèle une belle tension et un parfait équilibre entre fraîcheur et onctuosité, offrant une texture soyeuse sublimée par des bulles crémeuses et une finale longue et harmonieuse.

Un Rosé de Noirs raffiné et structuré, idéal pour séduire les amateurs de champagnes expressifs.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Frais, Fruité, Riche

  • Cépages
    Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%

  • Vinification
    100 % cuve inox

  • Terroir
    Trélou-sur-Marne

  • Sols
    Crayeux

  • Certification
    HVE Viticulture Durable en Champagne

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Oeil
    Robe corail orangé lumineuse.

  • Nez
    Expressif et intense, marqué par des notes de fruits rouges frais, accompagnées de touches grillées et légèrement épicées.

  • Bouche
    Attaque vive, révélant une matière ample, équilibrée par une belle tension minérale. La texture est sublimée par des bulles crémeuses, offrant une sensation douce et raffinée.

  • Direct producteur

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  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

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Vous l'avez goûté ?
Trelou sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Mallet

On pense souvent tout connaître de la Champagne, mais certains vignerons réservent encore de belles surprises. Direction Trélou-sur-Marne, en Vallée de la Marne, où le Pinot Meunier s’épanouit pleinement, loin des assemblages conventionnels.

Au Domaine Mallet, chaque cépage est travaillé avec précision avec une vinification majoritairement parcellaire pour exprimer toute la richesse du terroir. Alexandre Mallet façonne des champagnes authentiques et audacieux.

Avis aux amateurs de champagnes de caractère : préparez-vous à être conquis !

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