Nos Traditions Brut

Champagne Domaine Mallet

Profil Fruité, Généreux

Dosage 6 g/L - Brut

Nos Traditions Brut, un champagne authentique et gourmand, où la rondeur du Meunier s’allie à la structure du Pinot Noir. Un assemblage qui respire l'âme de la champagne. Ses arômes fruités et épicés offrent une belle fraîcheur et une finale vive.

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25,90 €

Format: 75 cl (34.53 €/L)

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Un champagne authentique et rafraîchissant, où la gourmandise du Meunier rencontre l’élégance du Pinot Noir.

La cuvée Nos Traditions Brut, signée Domaine Mallet, est un champagne convivial et raffiné.

Cet assemblage immuable de 80 % Pinot Meunier et 20 % Pinot Noir, issu des vignes de Trélou-sur-Marne, révèle la rondeur fruitée du Meunier, équilibrée par la structure et l’élégance du Pinot Noir.

Ce champagne offre une palette aromatique généreuse, mêlant des notes de pomme mûre et de pêche jaune, accompagnées de subtiles touches épicées de poivre et de gingembre, avec une pointe gourmande de miel.

Le dosage Brut (6 g/L) met en valeur l’équilibre entre fraîcheur et gourmandise, offrant une finale longue, vive et rafraîchissante.

Un champagne authentique, idéal pour accompagner les apéritifs, vins d’honneur et cocktails.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

Profil du vin
Fruité, Généreux
Cépages
Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%
Vinification
100 % cuve inox
Terroir
Trélou-sur-Marne
Sols
Crayeux
Certification
HVE Viticulture Durable en Champagne
Degré alcoolique
12 %

Oeil
Robe dorée aux reflets cuivrés.
Nez
Arômes gourmands de pomme mûre, pêche jaune, relevés par des notes épicées de poivre et gingembre.
Bouche
Attaque franche et vive, révélant un fruité éclatant et une belle fraîcheur persistante. Texture harmonieuse et équilibrée entre gourmandise et vivacité.

Description

Un champagne authentique et rafraîchissant, où la gourmandise du Meunier rencontre l’élégance du Pinot Noir.
La cuvée Nos Traditions Brut, signée Domaine Mallet, est un champagne convivial et raffiné.
Cet assemblage immuable de 80 % Pinot Meunier et 20 % Pinot Noir, issu des vignes de Trélou-sur-Marne, révèle la rondeur fruitée du Meunier, équilibrée par la structure et l’élégance du Pinot Noir.
Ce champagne offre une palette aromatique généreuse, mêlant des notes de pomme mûre et de pêche jaune, accompagnées de subtiles touches épicées de poivre et de gingembre, avec une pointe gourmande de miel.
Le dosage Brut (6 g/L) met en valeur l’équilibre entre fraîcheur et gourmandise, offrant une finale longue, vive et rafraîchissante.
Un champagne authentique, idéal pour accompagner les apéritifs, vins d’honneur et cocktails.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites
Caractéristiques
- Profil du vin
  Fruité, Généreux
- Cépages
  Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 20%
- Vinification
  100 % cuve inox
- Terroir
  Trélou-sur-Marne
- Sols
  Crayeux
- Certification
  HVE Viticulture Durable en Champagne
- Degré alcoolique
  12 %
Dégustation
- Oeil
  Robe dorée aux reflets cuivrés.
- Nez
  Arômes gourmands de pomme mûre, pêche jaune, relevés par des notes épicées de poivre et gingembre.
- Bouche
  Attaque franche et vive, révélant un fruité éclatant et une belle fraîcheur persistante. Texture harmonieuse et équilibrée entre gourmandise et vivacité.

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Trelou sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Mallet

On pense souvent tout connaître de la Champagne, mais certains vignerons réservent encore de belles surprises. Direction Trélou-sur-Marne, en Vallée de la Marne, où le Pinot Meunier s’épanouit pleinement, loin des assemblages conventionnels.

Au Domaine Mallet, chaque cépage est travaillé avec précision avec une vinification majoritairement parcellaire pour exprimer toute la richesse du terroir. Alexandre Mallet façonne des champagnes authentiques et audacieux.

Avis aux amateurs de champagnes de caractère : préparez-vous à être conquis !

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