Un Brut Nature parcellare ed elegante, che unisce freschezza, complessità e mineralità.

La cuvée Hureau du Clos è il riflesso autentico di una complantazione parcellare meticolosa, che rivela tutta la ricchezza e la diversità del terroir di Trélou-sur-Marne, nella Vallée de la Marne.

Frutto di un assemblaggio in pressa dei tre vitigni champenois: 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, questo champagne svela una palette aromatica sottile e complessa: frutti a polpa bianca (pera, mela) uniti alla golosità dei frutti rossi (fragola, ciliegia), esaltati da note floreali di acacia. La vinificazione in botte di rovere (1/3) arricchisce la struttura del vino con sfumature di brioche e pane tostato, mentre l’affinamento in vasche d’acciaio inox (2/3) preserva tutta la freschezza e la mineralità del terroir.

Il dosaggio Brut Nature (0 g/L) rivela una tensione elegante e mette in risalto il perfetto equilibrio tra i vitigni, tra cremosità, profondità e freschezza.

Uno champagne di carattere per conquistare gli amanti dei grandi vini e accompagnare i piatti più raffinati.