Montagne Nord Grand Cru Champagne Hugues Godmé

Une cuvée où le Grand Cru de Verzy et Verzenay s'exprime avec pureté et profondeur.

Choisir un champagne n'est jamais anodin. Chez Champagne Terroir, nous avons choisi Montagne Nord Grand Cru de Hugues Godmé pour sa capacité à incarner l'essence même des Grands Crus de la Montagne de Reims.

Cette cuvée marie à merveille la structure du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay, des cépages emblématiques de Verzy et Verzenay, deux villages classés Grand Cru. L'élevage majoritairement en fût de chêne confère au vin une texture soyeuse et une profondeur remarquable, tandis que l'élevage sur lattes pendant six ans affine sa bulle et développe des notes délicatement briochées.

Le choix d'une fermentation malolactique partielle et d'un dosage en Brut Nature préserve la pureté et la précision du fruit, tout en mettant en avant la richesse et la générosité qui caractérisent ce champagne. La certification biodynamique témoigne de l'engagement du domaine envers une viticulture respectueuse du vivant.

Dans la gamme de Hugues Godmé, Montagne Nord Grand Cru se distingue par son expression authentique et sa complexité. Là où d'autres cuvées du domaine explorent des assemblages ou des terroirs spécifiques, celle-ci offre une interprétation singulière et aboutie des Grands Crus de la Montagne de Reims.

Un choix évident pour les amateurs de champagnes profonds et vivants, à savourer lors de moments privilégiés.