Les romaines 1er Cru Blanc de Noirs millésime 2012 Champagne Hugues Godmé

Un Blanc de Noirs Premier Cru où le millésime 2012 magnifie le Meunier sur un terroir d'exception.

Dans la Montagne de Reims, la parcelle Les Romaines à Ville-Dommange se distingue par un sol argilo-siliceux et une exposition sud-est, offrant au Meunier un terrain d'expression unique. Ce terroir confère à la cuvée une structure équilibrée entre fraîcheur et puissance, caractéristiques accentuées par l'année 2012.

Le millésime 2012, malgré un début d'année difficile, a révélé un potentiel rare grâce à des mois d'août et de septembre chauds avec des nuits fraîches, permettant d'obtenir une maturité exceptionnelle tout en conservant une belle acidité. Ce contexte a permis de produire un champagne à la fois concentré et énergique, avec un grand potentiel de garde.

Vinifié et élevé en fûts de chêne, ce Blanc de Noirs 100 % Meunier développe une texture soyeuse et une complexité aromatique, enrichie par huit ans de vieillissement sur lattes. Le Brut Nature met en valeur la pureté du fruit sans artifice.

Dans la gamme Hugues Godmé, Les Romaines Premier Cru se distingue par une expression singulière du Meunier, plus puissante et complexe que les autres cuvées du domaine, telles que Les Terres d'Unions. Ce champagne est idéal pour les amateurs recherchant un vin de caractère, à déguster lors de repas raffinés.