Coteaux "Contre Vents et Marées" añada 2022 Champagne Vignon

Champagne Vignon - Coteaux "Contre Vents et Marées" añada 2022
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  • Champagne Vignon - Coteaux "Contre Vents et Marées" añada 2022

Perfil

Especiado, Afrutado, Fin

Dosificación

.

El Coteaux Champenois “Contre Vents et Marées” de añada 2022 firmado por Vignon es un vino que revela toda la elegancia del Pinot Noir.
¡No dudes en decantarlo unas horas antes de la degustación!

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Disponibilidad: en existencias

El Coteaux Champenois “Contre Vents et Marées” de añada 2022 firmado por Vignon es un vino que revela toda la elegancia del Pinot Noir.

Está elaborado a partir de viñas Grand Cru situadas en Verzenay, un terruño reconocido por la altísima calidad de sus Pinots Noir.
Este Coteaux Champenois es un vino tranquilo original. De hecho, está realizado íntegramente a partir de la parcela « Les Espérances », de viejas viñas de Pinot Noir plantadas en 1960-1961 sobre la creta de belemnitas.
Este vino se trabaja con levaduras naturales: 17 días de maceración, luego 22 meses de crianza en barricas de Verzenay.

El resultado es un vino tinto de una buena frescura, sobre la fresa triturada, un toque de regaliz y especias, y la violeta, con la finura y elegancia típicas de los vinos de Champagne.

¡Un vino que te seducirá por su carácter goloso y su gran añada!
Te lo recomendamos especialmente con una carne tierna como una ternera con rebozuelos o una pierna de jabalí.

¡No dudes en decantarlo unas horas antes de la degustación!

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Especiado, Afrutado, Fin

  • Uvas
    Pinot Noir 100%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Vinificación
    100 % Vinificación en barrica de roble

  • Maloláctica
    Realizada

  • Terruño
    Montagne de Reims, Verzenay

  • Suelos
    Cretáceo

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Color intenso de cereza negra con reflejos azulados.
  • Nariz
    Fresco, sobre la fresa triturada, con un toque de regaliz y especias, y la violeta.
  • Boca
    Fresca, sobre la fresa triturada, el regaliz y las especias, sostenida por una buena crianza en barrica. El final es armonioso, sobre una buena materia sedosa.
  • Tiempo de guarda
    7 años
  • Temperatura de servicio
    10-11°C
  • Descripción

    El Coteaux Champenois “Contre Vents et Marées” de añada 2022 firmado por Vignon es un vino que revela toda la elegancia del Pinot Noir.

    Está elaborado a partir de viñas Grand Cru situadas en Verzenay, un terruño reconocido por la altísima calidad de sus Pinots Noir.
    Este Coteaux Champenois es un vino tranquilo original. De hecho, está realizado íntegramente a partir de la parcela « Les Espérances », de viejas viñas de Pinot Noir plantadas en 1960-1961 sobre la creta de belemnitas.
    Este vino se trabaja con levaduras naturales: 17 días de maceración, luego 22 meses de crianza en barricas de Verzenay.

    El resultado es un vino tinto de una buena frescura, sobre la fresa triturada, un toque de regaliz y especias, y la violeta, con la finura y elegancia típicas de los vinos de Champagne.

    ¡Un vino que te seducirá por su carácter goloso y su gran añada!
    Te lo recomendamos especialmente con una carne tierna como una ternera con rebozuelos o una pierna de jabalí.

    ¡No dudes en decantarlo unas horas antes de la degustación!

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Especiado, Afrutado, Fin

    • Uvas
      Pinot Noir 100%

    • Ensamblaje
      100 % vinos del año

    • Vinificación
      100 % Vinificación en barrica de roble

    • Maloláctica
      Realizada

    • Terruño
      Montagne de Reims, Verzenay

    • Suelos
      Cretáceo

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación
    • Ojo
      Color intenso de cereza negra con reflejos azulados.
    • Nariz
      Fresco, sobre la fresa triturada, con un toque de regaliz y especias, y la violeta.
    • Boca
      Fresca, sobre la fresa triturada, el regaliz y las especias, sostenida por una buena crianza en barrica. El final es armonioso, sobre una buena materia sedosa.
    • Tiempo de guarda
      7 años
    • Temperatura de servicio
      10-11°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

¿Lo ha probado?
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Vignon

¡Stéphane Vignon es un extraterrestre en una región que produce champagnes completamente opuestos a su gama!


Esta casa familiar ubicada en Verzenay elabora champagnes raros, únicamente vinificados en parcelas, todos en Grand Cru, dosificados en extra brut y añejados.

Los vinos de la casa son simplemente auténticos: trabajados mayoritariamente en barricas, con levaduras naturales, sin clarificación ni filtración, y la chaptalización, si la naturaleza lo permite, no se busca.


La casa Vignon, son champagnes de terruño, rectos y destinados a todos los amantes de la gastronomía.

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