Les côtes aux vents 1er Cru Blanc de Blancs Champagne Thierry Bourmault

Champagne Thierry Bourmault - Les côtes aux vents 1er Cru blanc de blancs Jahrgang 2019
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  • Champagne Thierry Bourmault - Les côtes aux vents 1er Cru blanc de blancs Jahrgang 2019

Perfil

Tostado, Amaderado, Mineral

Dosificación

4 g/L - Extra Brut

Les côtes aux vents es una cuvée que encantará a los amantes del Blanc de Blancs que buscan una expresión auténtica de la Côte des Blancs.

Elaborado con un Chardonnay Premier Cru de Cuis, este champagne se beneficia de una crianza en barrica de roble que le otorga una profundidad y textura notables.

Con su perfil mineral y amaderado, representa una de las expresiones más singulares y de alta gama de la casa Thierry Bourmault.

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Disponibilidad: en existencias

Un Blanc de Blancs parcelario Premier Cru, donde el Chardonnay se expresa con finura y profundidad.

Para los amantes de los champagnes que aprecian la finura y la precisión, Les côtes aux vents de Thierry Bourmault es una elección imprescindible.

Esta cuvée parcelaria, única en la gama del dominio, proviene exclusivamente del Chardonnay Premier Cru de Cuis, en el corazón de la Côte des Blancs. Un terruño calcáreo famoso por sus vinos tensos y elegantes.

Vinificada y criada en barrica de roble, desarrolla una complejidad y riqueza que van más allá de los tradicionales Blancs de Blancs. Las notas amaderadas y tostadas añaden una dimensión adicional mientras preservan la mineralidad típica de su suelo.

En la gama de Thierry Bourmault, Les côtes aux vents se distingue por su crianza en barricas Meyrieux, aportando una textura sedosa y una profundidad inédita. Mientras que las otras cuvées juegan con la pureza de la fruta, esta privilegia el carácter y la intensidad.

Un champagne que encuentra naturalmente su lugar en la mesa, acompañando idealmente platos refinados como mariscos o ave trufada.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Tostado, Amaderado, Mineral

  • Uvas
    Chardonnay 100%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 3 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en barrica de roble

  • Maloláctica
    Realizada

  • Terruño
    Côte des Blancs : Cuis ("Les côtes aux vents ")

  • Suelos
    Caliza

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Ojo
    Color dorado brillante, con reflejos ligeramente ambarinos, y una efervescencia fina y persistente.
  • Nariz
    Aromas dominantes de brioche y avellana tostada, seguidos de sutiles notas de frutas blancas y cítricos.
  • Boca
    El ataque es vivo y preciso, con una hermosa tensión mineral. La textura es amplia y sedosa, marcada por matices amaderados y un final largo y tostado.
  • Tiempo de guarda
    7 años
  • Temperatura de servicio
    10-11°C

  • Maridaje

    Ideal para el aperitivo, esta cuvée se combina perfectamente con mariscos, un risotto de champiñones o un ave a la crema.
  • Descripción

    Un Blanc de Blancs parcelario Premier Cru, donde el Chardonnay se expresa con finura y profundidad.

    Para los amantes de los champagnes que aprecian la finura y la precisión, Les côtes aux vents de Thierry Bourmault es una elección imprescindible.

    Esta cuvée parcelaria, única en la gama del dominio, proviene exclusivamente del Chardonnay Premier Cru de Cuis, en el corazón de la Côte des Blancs. Un terruño calcáreo famoso por sus vinos tensos y elegantes.

    Vinificada y criada en barrica de roble, desarrolla una complejidad y riqueza que van más allá de los tradicionales Blancs de Blancs. Las notas amaderadas y tostadas añaden una dimensión adicional mientras preservan la mineralidad típica de su suelo.

    En la gama de Thierry Bourmault, Les côtes aux vents se distingue por su crianza en barricas Meyrieux, aportando una textura sedosa y una profundidad inédita. Mientras que las otras cuvées juegan con la pureza de la fruta, esta privilegia el carácter y la intensidad.

    Un champagne que encuentra naturalmente su lugar en la mesa, acompañando idealmente platos refinados como mariscos o ave trufada.

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Tostado, Amaderado, Mineral

    • Uvas
      Chardonnay 100%

    • Ensamblaje
      100 % vinos del año

    • Crianza sobre lías
      Envejecimiento sobre lías 3 años

    • Vinificación
      100 % Vinificación en barrica de roble

    • Maloláctica
      Realizada

    • Terruño
      Côte des Blancs : Cuis ("Les côtes aux vents ")

    • Suelos
      Caliza

    • Grado alcohólico
      12 %

  • Degustación
    • Ojo
      Color dorado brillante, con reflejos ligeramente ambarinos, y una efervescencia fina y persistente.
    • Nariz
      Aromas dominantes de brioche y avellana tostada, seguidos de sutiles notas de frutas blancas y cítricos.
    • Boca
      El ataque es vivo y preciso, con una hermosa tensión mineral. La textura es amplia y sedosa, marcada por matices amaderados y un final largo y tostado.
    • Tiempo de guarda
      7 años
    • Temperatura de servicio
      10-11°C

    • Maridaje

      Ideal para el aperitivo, esta cuvée se combina perfectamente con mariscos, un risotto de champiñones o un ave a la crema.

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Cuis - Côte des Blancs

Champagne Thierry Bourmault

Instalada en Cuis, en el corazón de la Côte des Blancs, la casa Thierry Bourmault elabora champagnes elegantes y sinceros, donde el Chardonnay Premier Cru se expresa con una frescura matizada.
Entre barricas, toneles y terruños de tiza, firma cuvées precisas y accesibles, en un estilo más redondo y abierto que los perfiles tensos del sur de la costa.
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