La cuvée Rosé Brut signée Erick Schreiber est un champagne fruité et gourmand.
Ce rosé dit "de saignée" est élaboré exclusivement à partir de Pinots Noirs issus de vignes cultivées en Biodynamie.
Arrivé à pleine maturité, ce champagne Erick Schreiber Rosé Brut est le fruit d'un subtil équilibre entre charpente du Pinot Noir et arômes de fruits rouges. Sa fin de bouche est remarquable par sa longueur tout en finesse.
Le dosage en sucre de ce champagne (4.19g/l) le prédestine aux apéritifs entre amis. Il fera également merveille au cours du repas en accompagnement d'un saumon fumé, de langoustes ou au dessert servi sur des tartes aux fruits très peu sucrées.
Un régal pour les yeux et la bouche à découvrir sans attendre !
Oeil: rose saumon.
Nez: frais aux arômes de fruits rouges.
Bouche: subtil équilibre entre la charpente du pinot noir et les arômes de fruits rouges et de fruits confits. Il a une fin de bouche remarquable, tout en finesse.
*Contient des sulfites
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Attention : dernières pièces disponibles !
Ce vigneron historique de la Biodynamie en Champagne vous propose de découvrir tout le potentiel de ces vins naturels et atypiques.
Converti à la viticulture Biodynamique depuis 1990, Erick Schreiber produit aujourd'hui des champagnes de très haute volée et reconnus dans le monde entier.
Entre biodynamie et cépages rares, cette maison est une véritable invitation au dépaysement. Les champagnes Erick Schreiber vous feront découvrir une nouvelle facette de ce vin que vous pensiez pourtant bien connaître !