Lo Champagne Grande Réserve della Casa Xavier Alexandre è un vino equilibrato ed elegante le cui uve provengono dai territori Premier Cru di Champillon, Dizy, Ville-Dommange e Coulommes-la-Montagne.
Assemblata con 42 % di Pinot Nero, 38 % di Chardonnay e 20 % di Pinot Meunier, la cuvée Grande Réserve ha invecchiato in cantina tra 7 e 8 anni.
Questo champagne è ideale all’aperitivo o per un cocktail/cena.
Occhi: Colore dorato, perlage fine, riflessi dorati
Naso: Elegante e fruttato.
Bocca: Croccante, generoso, appagante.
*Contiene solfiti
Umberto d, le 12/03/2022
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La Casa Xavier Alexandre, fondata nel 1933, è installata a Courmas, bellissimo villaggio dell’ovest della Montagna di Reim. Si tratta di un affare famigliare di récoltant-manipulant che elabora vini che esprimono con giustezza la singolarità dei territori dei quali sono frutto.