Millésime 2018 Champagne Veuve Olivier & Fils

Champagne Veuve Olivier & Fils - Millésime 2018
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  • Champagne Veuve Olivier & Fils - Millésime 2018

Profil

Fruité, Confit, Riche

Dosage

6 g/L - Brut

La cuvée Millésime 2018 de Veuve Olivier & Fils est dédiée aux instants où l'on souhaite savourer l'expression d'une année unique.

Marquée par la vendange précocement charnue de 2018, elle se distingue par sa richesse et sa profondeur venues de la Vallée de la Marne.

Un champagne à découvrir pour ses arômes fruités et confits, parfait pour accompagner un repas raffiné.

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Disponibilité: en stock

Le Millésime 2018 de Veuve Olivier & Fils, une cuvée qui exprime toute la richesse d'une année charnue et précoce.

Les moments où l'on souhaite découvrir un millésime singulier trouvent leur réponse avec la cuvée Millésime 2018 de Veuve Olivier & Fils. Cette année a été marquée par la précocité de sa vendange, offrant des vins charnus et expressifs, témoignant de la générosité du terroir de Trélou-sur-Marne.

Composé de Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, cet assemblage incarne parfaitement le style de la Vallée de la Marne, réputé pour ses champagnes fruités et gourmands. Le Meunier apporte sa souplesse et sa richesse aromatique, tandis que le Pinot Noir et le Chardonnay ajoutent structure et finesse.

Vieilli cinq ans sur lattes, ce champagne développe des notes confites et une texture raffinée, tout en conservant une belle fraîcheur grâce au sol argilo-calcaire typique de la région. Le dosage brut renforce l'équilibre entre richesse et vivacité.

Dans la gamme de Veuve Olivier & Fils, ce millésime 2018 se distingue par sa profondeur et sa capacité à enrichir un repas raffiné, là où les cuvées d'assemblage privilégient la régularité du style.

Idéal pour sublimer des plats élaborés, ce champagne saura charmer les amateurs de cuvées millésimées.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Confit, Riche

  • Cépages
    Meunier 35%, Pinot Noir 35%, Chardonnay 30%

  • Assemblage
    100 % vins de l’année

  • Vieillissement sur lies
    5 ans

  • Malolactique
    Réalisée

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

  • Sols
    Argilo-calcaire, Argilo-limoneux

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Oeil
    La robe de ce millésime présente une couleur dorée intense et brillante, rehaussée par des reflets lumineux et une effervescence fine.
  • Nez
    Le nez dévoile des arômes dominants de fruits mûrs et confits, avec des nuances de brioche et de pâtisserie, typiques d'un long vieillissement sur lattes.
  • Bouche
    L'attaque est ample et charnue, caractérisée par une belle rondeur. L'équilibre entre la richesse aromatique et la fraîcheur se poursuit en bouche, avec une texture soyeuse et une finale persistante marquée par des notes de fruits confits.
  • Température de service
    10-12°C
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  • Gault & Millau 2026 89/100
TRELOU SUR MARNE - Vallée de la Marne

Champagne Veuve Olivier & fils

À Trélou-sur-Marne, Sandrine Olivier Charpentier et sa fille Mathilde défendent une approche du Champagne à la fois précise et accessible.

Sur 18 hectares entièrement concentrés autour du village, elles explorent le Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir sans chercher les effets de mode : chaque cuvée trouve son propre équilibre entre fruit, élevage et dosage.

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