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Récompenses
Champagne Robert Allait - Rosé de saignée "Éclat de Meunier"
Le Rosé de Saignée tout en générosité et gourmandise. Intense et riche.
Le cépage emblématique de la Vallée de la Marne et de la maison Robert Allais mis au service d'un champagne tout en intensité.
On ne se répète jamais assez, mais les champagnes rosés ne sont pas pour tout le monde. Mais quand on parle de rosé de saignée et qui plus est en 100% Pinot Meunier, les amateurs n'ont qu'à bien se tenir.
Robert Allais nous propose ici un rosé Brut (8 g/L) intense, fin, harmonieux, riche d’arômes fruités, une cuvée de gourmandise et de gastronomie !
Une Cuvée emblématique du savoir-faire de la maison.
Le plaisir simple et friand d'un grand rosé de saignée qui marque les esprits.
Oeil: La mousse, constituée de bulles fines, forme un large cordon contre la paraison du verre. L’effervescence est active. La robe est d’un joli rose cerise soutenu et lumineuse. Le vin est cristallin.
Nez: Le premier nez exprime toute la gourmandise de ce vin. Un fruité intense s’ouvre sur de jolies notes de petits fruits rouges frais (fraise, framboise). En finale une touche florale.
Bouche: Le fruit perçu au nez s’exprime pleinement en bouche. L’attaque est souple et acidulé alliant des arômes de fruits rouges au sirop et une touche de confiseries. La bouche d’une belle longueur s’achève sur une sensation de fraîcheur
*Contient des sulfites
Super
À propos du champagne Robert Allait
Fruités et souples.
Voilà comment décrire en deux mots les champagnes qu’élabore la famille Allait depuis maintenant 5 générations.
Les champagnes Robert Allait sont une invitation à la découverte des 3 cépages Champenois et tout particulièrement du Pinot Meunier véritable signature de la maison qui produit 3 des rares cuvées 100 % Meunier de Champagne.
