Een rijke en volle Blanc de Noirs, gedragen door de volledige gulheid van de Meunier.

De cuvée Milieu Naturel van Champagne Dérot-Delugny drukt volledig de identiteit van de Meunier uit, het favoriete druivenras van de Vallée de la Marne. Exclusief gemaakt van Meunier, omarmt deze cuvée een volle en troostrijke stijl, trouw aan het terroir en de filosofie van het domein.

De assemblage is gebaseerd op een meerderheid van cuvéewijnen die diepte en aromatische continuïteit bieden. De malolactische gisting wordt uitgevoerd, wat zorgt voor een soepele textuur en een smakelijke expressie van de wijn. Na drie jaar rijping biedt Milieu Naturel een afgerond profiel dat onmiddellijk aangenaam is.

Gedoseerd als Brut, geeft deze cuvée de voorkeur aan rondheid en rijkdom zonder in overdaad te vervallen.

Het familiehuis gevestigd in Crouttes-sur-Marne, Dérot-Delugny, cultiveert al meerdere generaties een ambachtelijke benadering gericht op de waardering van de Meunier en de oprechte expressie van de Vallée de la Marne. Het domein bewerkt zijn percelen met precisie en geeft de voorkeur aan geduldige rijpingen om het natuurlijke evenwicht van de wijn te behouden. Milieu Naturel illustreert deze identiteit: een eerlijke, genereuze champagne die trouw is aan zijn terroir.

Het is een champagne bedoeld voor aan tafel, die perfect samengaat met royale gerechten en een karaktervolle keuken.